В этом выпуске программы AgroTroia «Успех в сельском хозяйстве» мы были на поле люцерны в селе Алибозлу района Дюзичи (Османие). На этот раз на люцерне мы показали, что AgroTroia, ассоциирующаяся с оливой, на самом деле работает со многими культурами. В период, когда цены на концентрированные корма в животноводстве выросли, производство качественной люцерны ценно как никогда. С владельцем поля Ильясом Сокушлу, молодым фермером Юсуфом Окушлу и Мустафой Будаком мы обсудили их опыт; а с командой AgroTroia и агрономом — уход, питание и правильную программу питания люцерны.
Производство люцерны в Дюзичи и урожайность фермера
Ильяс Сокушлу, рассказавший, что в этом сезоне на поле площадью 10 декаров, где раньше сеяли кукурузу, была посеяна люцерна, сказал, что в первый год с одного укоса он получил 130-140 тюков, и что при достаточном поливе урожайность была бы ещё выше. Молодой фермер Юсуф Окушлу отметил, что до правильного питания получал с декара 5-6 тюков, а вместе с продуктами AgroTroia этот показатель вырос до 15-16 тюков. Мустафа Будак также рассказал, что на своих 60 декарах люцерны раньше с классическими удобрениями не мог превысить 10 тюков, а с продуктами питания AgroTroia с участка в 16 декаров получает при каждом укосе намного более высокую урожайность. Общим акцентом фермеров была более высокая урожайность при более низких затратах.
Выращивание люцерны: посев, семена и подготовка почвы
Основа успеха в люцерне — хорошее семенное ложе и правильный посев. В средиземноморском климате посев можно проводить осенью, а в холодных регионах, таких как Центральная Анатолия, посев рекомендуется весной, когда температура почвы поднимается до 10-12 градусов. Сначала проводится глубокая вспашка на 30-40 сантиметров, затем хорошая подготовка почвы такими орудиями, как дисковая борона и каток, и борьба с сорняками. При посеве пневматической сеялкой на декар используется 1,5-2,5 килограмма, при разбросном посеве — 3-5 килограммов семян; разреженный посев повышает кущение растения и боковое ветвление. Люцерна любит известковую почву и требует на декар примерно 3-4 килограмма чистого азота, 13-14 килограммов чистого фосфора и 19-25 килограммов чистого калия. Фосфор особенно важен; потому что когда растение уходит в зиму одревесневшим, оно становится более устойчивым к холоду.
Урожайность люцерны с программой питания AgroTroia
После того как люцерна взошла и показала равномерное развитие, начинается первая обработка программы питания. В этой обработке на декар используется 100 cc Activo и 100 cc Vital; при сезонных стрессах, таких как сильная жара или сильный холод, к ним добавляется 100 cc Aminado на декар. Aminado, повышая устьичную активность и фотосинтез растения, увеличивает зелёную массу, содержание сухого вещества и сырого протеина. В отличие от классических азотных удобрений, эта программа сокращает междоузлия; а это означает больше цветков, больше листьев и, следовательно, больше тюков. При внесении только азота растение растёт лишь в высоту, входит в зиму ослабленным, и в холода могут наблюдаться ожоги, пожелтение и гибель; это снижает количество тюков и повышает затраты.
Борьба с люцерновым долгоносиком
Важнейший вредитель люцерны — люцерновый долгоносик. Он даёт лишь одно поколение в год и, поскольку не любит жару, активен до первой-второй недели мая, пока почва не прогреется до 20 градусов. В химической борьбе можно использовать препараты с действующим веществом малатион. Для производителей, не желающих использовать химию, есть и практический метод: если в майский период после скашивания люцерны в течение недели-десяти дней не проводить полив, то ушедший в почву жук сам уничтожается в чрезмерно нагретой почве. Это и снижает количество вредителя, и обеспечивает экономию на затратах на воду; однако, поскольку задержка полива может навредить люцерне, важна точность во времени.
Борьба с повиликой и сорняками
Помимо таких сорняков, как вьюнок и щирица, главный вредитель люцерны — повилика (cuscuta), которую в народе также называют «овечьим клубком». Тонким, жёлтым, нитевидным вьющимся стеблем она взбирается на люцерну и напрямую воздействует на зелёную массу в месте своего присутствия. Поскольку эффективный химический гербицид распространён мало, лучший метод — агротехническая борьба: севооборот и ротация. На полях, где замечена повилика, следует отказаться от выпаса скота; заражённую люцерну, включая поражённый участок, нужно выкорчевать и уничтожить в другом месте, а на освободившихся участках можно провести локальный повторный посев.
Продукты AgroTroia, отмеченные в выпуске
- Activo — основной продукт питания, используемый на люцерне при первой обработке из расчёта 100 cc на декар.
- Aminado — аминокислотная подкормка, добавляемая при сезонном стрессе из расчёта 100 cc на декар и поддерживающая устьичную активность и фотосинтез.
Как наглядно показали в этом выпуске и сами фермеры из Дюзичи (Османие), правильный уход и сбалансированное питание серьёзно повышают на люцерне как количество укосов, так и урожайность тюков с декара. Более высокая урожайность при меньшем количестве удобрений приносит пользу и кошельку производителя, и почве.
Источник: программа AgroTroia «Успех в сельском хозяйстве», при поддержке AgroTroia.