В этом выпуске «Успех в сельском хозяйстве» — в ореховом саду в Каракесеке (Газиантеп). Вместе с дилером AgroTroia в Антепе Хюсейином Бозгейиком, фермером Нуреттином Кереджи и инженерами-агрономами мы обсудили борьбу с болезнями и вредителями грецкого ореха, обработки ствола и программу питания грецкого ореха. Технически насыщенный выпуск, рассказывающий о том, как за один сезон восстановились сады, которые собирались выкорчёвывать.
Сады, спасённые на грани выкорчёвывания
Отправная точка выпуска — сады, дошедшие из-за усыхания до стадии выкорчёвывания. В саду фермера Нуреттина Кереджи на стволах были истечения; после анализов почвы и удобрений, благодаря обработке ствола и программе листового питания, деревья восстановились и урожай заметно вырос, несмотря на то что град бил дважды. Картина в двух словах: правильная диагностика и программное питание способны вернуть в производство сад, казавшийся потерянным.
4 основных болезни грецкого ореха и борьба с ними
Антракноз: грибное заболевание, обусловленное погодой (влажность и температура). Борьбу нужно начинать, когда листья доходят до фазы «кошачьего ушка»; добавление Copperas к обработке вместе с зарегистрированными фунгицидами усиливает проникновение препарата внутрь растения и продолжительность действия. При опрыскивании важно обработать и опавшие на почву листья, потому что оттуда болезнь заражает снова.
Бактериальный ожог: проявляется чёрными истечениями на стволе и закупоркой проводящих пучков. Обработка ствола ранцевым опрыскивателем смесью Activo + фосфорсодержащий продукт помогает заново сформировать здоровые проводящие пучки и быстро восстановить дерево.
Корневая гниль (фитофтора): встречается на почвах с высоким уровнем грунтовых вод, плотных и слабопроницаемых. В период, когда почва сухая, обработка примерно 500 cc Regülatör на дунам разрушает плотную структуру и обеспечивает уход воды вглубь.
Вредители: основные вредители — яблонная плодожорка, древесница въедливая (зевзера) и тля. Феромонные ловушки (примерно одна на 5 дунамов) используют как для массового отлова, так и для выявления вредителя; против тли поддерживают естественных врагов, таких как божья коровка.
Продукты AgroTroia, отмеченные в выпуске
Copperas — системного действия; поддерживает развитие побегов и однородное пробуждение, усиливает борьбу с болезнями вместе с фунгицидами. После уборки применяется вместе с бором + цинком.
Activo + фосфорсодержащий продукт — для обработки ствола при бактериальном ожоге.
Regülatör — поддерживает здоровье корней, повышая проницаемость плотной почвы.
Fors — для калибра и качества, в низкой дозе через почву/лист.
Однородное пробуждение: ключ к успеху на грецком орехе
Один из основных показателей урожайности грецкого ореха — однородное пробуждение деревьев. В период пробуждения азотные подкормки, такие как сульфат аммония, мочевина или нитрат, не рекомендуется применять — особенно при наличии бактериального ожога, фитофторы или интенсивного антракноза, на низинных участках и в усыхающих садах. Вместо этого с помощью системного Copperas обеспечивается однородное пробуждение через лист и с низкими затратами.
На что обратить внимание при закладке сада
Правильный старт на грецком орехе предотвращает половину будущих проблем. Критерии, подчёркнутые в выпуске: подбор сорта по высоте над уровнем моря (Fernor, поздно пробуждающийся, для высоких и холодных зон; Chandler — для более мягких высот); почва, отводящая воду за 24 часа, с низким содержанием глины, песчано-суглинистая, богатая органическим веществом; уровень грунтовых вод не менее 5 метров; избегание морозобойных низин и планирование густоты посадки так, чтобы не нарушать циркуляцию воздуха.
Обрезка, полив и дренаж
При обрезке правильно выбирают лидирующую ветвь и прореживают промежуточные побеги; при переходе от дерева к дереву инструмент очищают хлорным раствором. В поливе вместо подхода «сколько часов поливать» наблюдают за потребностью растения в воде: когда листовая пластинка начинает сморщиваться и заворачиваться, значит, пришло время полива. Поскольку избыточный полив провоцирует фитофтору, воду подают не менее чем в 1,5 шага от ствола, в проекцию кроны, и хороший дренаж обязателен.
Источник: AgroTroia — программа «Успех в сельском хозяйстве» при спонсорстве AgroTroia.