«Успех в сельском хозяйстве» в этом выпуске побывал на земле, где родилась AgroTroia, в посёлке Гейикли округа Эзине провинции Чанаккале. В саду Тугрула Онала, занимающегося производством оливы и оливкового масла 25 лет, и его сына Халука Онала на обсуждение были вынесены программа питания растений на оливе и влияние правильного ухода на урожайность. Команда, снимавшая в том же саду и в прошлом году, в этом году тоже встретила деревья с обильным плодом и обратила внимание на устойчивость успеха.
Семейное хозяйство в Гейикли и устойчивость успеха
Тугрул Онал рассказал о своём приближающемся к четверти века опыте в производстве и о своём предпринимательском пути. Эстафету в саду уже принял его сын Халук Онал, ставший агротехником. В поисках способа устранить колебания между урожайным и неурожайным годом семья познакомилась с AgroTroia и осталась довольна результатом. Халук Онал отметил, что примерно на 30-дёнюмной части сада используется исключительно продукция AgroTroia, что он мог бы открыто сказать, если бы не получил результата, но до сегодняшнего дня не испытал разочарования. Самой большой разницей для семьи стали бесплатная техническая поддержка после продажи и то, что компания стоит за своим продуктом.
Устранение чередования урожайного и неурожайного года питанием
Чередование урожайного и неурожайного года, самое часто встречающееся понятие в оливководстве, обсуждалось в саду долго и обстоятельно. Было рассказано, что после года чрезмерного урожая растение истощает свою энергию и на следующий год входит в период отдыха. Команда AgroTroia отметила, что, возвращая растению потерянные элементы питания и энергию, они сводят эту периодичность к минимуму. Здесь на первый план выходит продукт Copperas; содержащиеся в нём медь, органические кислоты и элементы питания, проникая в проводящие пучки растения, поддерживают механизм побегообразования активным. Программу дополняют и такие продукты питания, как New Olive и Aminado. Подчёркивалось, что наряду с хорошим питанием правильная обрезка тоже избавляет растение от стресса и облегчает получение урожая каждый год.
Поддержка против стресса от засухи и жары
Засуха, наблюдавшаяся в этом сезоне в Северном Эгейском регионе, Эгейском регионе и Фракии, была одной из самых критических тем в саду. Было рассказано, что производители звонили по телефону с просьбой о помощи: «мои оливки сморщились», тогда как настоящей проблемой была засуха. Чётко отмечалось, что воду ничто не заменит, и честно говорилось, что против стрессовых факторов такие продукты, как Aminado и Ocean Mix, содержащий морские водоросли и органическое вещество, поддерживают растение, но не являются стопроцентным решением. Хотя производителям без возможности полива предлагалось листовое опрыскивание чистой водой, говорилось, что если засуха зашла очень далеко, полив цистерной или капельным способом обязателен. Обращалось внимание на то, что сад Тугрула Онала в этом отношении удачлив, и полив продолжался даже во время съёмки.
Роль питания в борьбе с болезнями и вредителями оливы
Хотя AgroTroia не является компанией по защите растений, на примерах было рассказано, что питание снижает давление болезней и вредителей. Было отмечено, что в основе осыпания плодов обычно лежат грибок плодоножки и плодожорка плодоножки; что плодожорку плодоножки можно предотвратить опрыскиванием на ранней стадии, когда плод размером с бусину. Против загнивания плодоножки, наблюдаемого после влажных и дождливых периодов, рекомендуется Copperas; содержащаяся в нём медь сдерживает возбудителя грибка и, предотвращая загнивание на плодоножке, обеспечивает вызревание плода без осыпания. А для рака ветвей и истечения камеди на отдельных деревьях, как сообщалось, серьёзную разницу создаёт промывка ствола, выполняемая смешиванием в баке ранцевого опрыскивателя 500 cc Activo с фосфорной кислотой. Кроме того, напоминалось, что холодные зимы естественным образом снижают популяцию вредителей.
Обработки перед сбором урожая и после него
Было отмечено, что в регионе сбор урожая начинается примерно в промежутке 20–29 октября и растягивается на период, доходящий до 25 дней. Сообщалось, что обработка Copperas, проводимая за 10–15 дней до сбора, ускоряет вызревание и повышает урожайность при стряхивании и удобство работ; что она заметно увеличивает количество оливы, снимаемой за одно стряхивание. А сразу после сбора урожая рекомендуется применение в саду Copperas вместе с продуктом питания, содержащим бор, цинк и марганец. Copperas очищает раны от сбора урожая и снижает риск павлиньей пятнистости; цинк ускоряет приём побегов, бор поддерживает образование побегов и цветков будущего года и предотвращает бесплодие цветка, а марганец усиливает фотосинтез. Особо подчёркивалось, что если не дать растению резервную энергию после сбора урожая, в следующем сезоне могут возникнуть проблемы с урожайностью.
Продукты AgroTroia, отмеченные в выпуске
- Copperas – с содержанием меди и органических кислот: баланс урожайного и неурожайного года, снижение давления болезней и обработки до и после сбора урожая.
- Activo – вместе с фосфорной кислотой при промывке ствола против рака ветвей и истечения камеди.
- Aminado – с содержанием аминокислот и органического вещества: поддержка против засухи и стрессовых факторов.
- New Olive – один из основных продуктов сбалансированной программы питания на оливе.
Этот визит в Гейикли показал, что успех в оливководстве не случаен; что проблему чередования урожайного и неурожайного года можно преодолеть совместным проведением регулярной программы питания, правильной обрезки, своевременного вмешательства и ухода после сбора урожая. Сад Тугрула и Халука Онала стал наглядным примером того, что осознанным хозяйствованием можно получить обильный и качественный урожай несмотря на засуху.
Источник: программа «Успех в сельском хозяйстве» на AgroTroia при спонсорстве AgroTroia.