AgroTroia-nin "Tarımda Başarı" verilişi bu bölümdə İzmir Torbalıda, istehsalçı Kaner Altanın zeytun bağında qonaq oldu. AgroTroia rəhbərliyindən Umut bəy, aqronom mühəndis Simge xanım, bayi və istehsalçı Cihan abi ilə ətraf bağlardan gələn fermerlərin qatıldığı bu söhbət, zeytunda düzgün qidalanma proqramının həm xəstəlikləri dayandıra bildiyini, həm də dənə keyfiyyətini yüksəltdiyini göstərdi. İllərlə yarpaq tökən bağların necə yenidən məhsula qovuşduğu, real bağ nümunələri ilə izah edildi.
İzmir Torbalıda Bir Zeytun Hekayəsi
Verilişin çəkildiyi bağ, Torbalı məhəlləsində babadan ataya keçən və indi diqqətlə baxılan, par-par parıldayan bir zeytunluqdur. Bağ sahibi, AgroTroia ilə tanış olmadan əvvəl ağaclarının altmış-yetmiş faizinin yarpağını tökdüyünü, traktorla dolaşdıqda hər tərəfin yarpaqla örtüldüyünü və əhvalının tamamilə pozulduğunu danışdı. Verilişləri izləyib telefonla əlaqə saxladıqdan sonra komandanın bağı yerində görmək üçün gəldiyi; uzaqdan diaqnoz yerinə tarlaya gəlib ağacı incələməyin əsas olduğu vurğulandı. İlk tətbiqdən bir il sonra istehsalçı ilk dəfə bu qədər yüksək məhsul aldığını, o gündən sonra tövsiyə edilən illik proqrama dəqiqliklə əməl etməyə başladığını söylədi.
Halqalı Ləkə və Budaq Xərçəngi ilə Mübarizə
Bölgənin əyri-üyrü, dərə və dəniz kənarındakı nəmli ərazilərində halqalı ləkə son on ildə ciddi bir problemdir. Cihan abi, otuz dönümlük köhnə bir Memecik zeytunluğunda hər il yarpaq tökülməsi yaşadığını, külək alan təpə hissələrində zərərin daha intensiv olduğunu çatdırdı. Dərmanlama proqramının içinə əlavə edilən tək bir AgroTroia məhsulu ilə, çiçək öncəsi dövrdən başlayaraq yarpaq tökülməsinin tamamilə dayandırıldığı; qonşu bağlar yarpaqsız qalarkən öz bağının yaz kimi yam-yaşıl qaldığı izah edildi. Türkiyə üzrə halqalı ləkənin rekord vurduğu bir ildə bu bağda tək yarpağın belə tökülməməsi, tətbiqin təsirini sübut etdi. Eyni yanaşma ilə budaq xərçənginin də təmizlənə bildiyi, vertisillium solğunluğunun isə daha çox diqqət və qayğı tələb etdiyi bildirildi.
Süfrəlik Zeytunda Dənə İriliyi və Qidalanma
Süfrəlik zeytunda pul qazanmağın yolu dənə iriliyindən, yəni kalibrdən keçir. Mühəndis Simge xanım və istehsalçı Yusuf, bu bağda damcılama sisteminə qarışdırılan Force tətbiqinin dənələri nəzərəçarpacaq dərəcədə iriləşdirdiyini izah etdi. Force yüksək fosfor və kalium tərkibli, qısa müddətdə təsir edən bir damcılama gübrəsidir; dənə dolğunluğunu və süfrəlik keyfiyyəti dəstəkləyir. Bir neçə gün ara ilə edilən ikinci tətbiqlə nəticənin möhkəmləndiyi, istehsalçının yağlıq istehsaldan süfrəliyə keçməyə çalışdığı çatdırıldı. Aşağı kalibrli zeytunun işçilik xərcini belə qarşılaya bilmədiyi bir bazarda, malı böyütməyin və dolğun dənə əldə etməyin qazancı birbaşa artırdığı vurğulandı.
Suvarma və Damcılama Sisteminin Önəmi
Force kimi yüksək fosfor və kaliumlu məhsullar ağacın su tələbatını artırdığı üçün, ilk növbədə suvarma imkanı olan bağlarda tövsiyə edilir. Bu məhsulun damcılama gübrəsi olduğu, ancaq imkanı olmayanların torpağa qarışdırıb ağac dibinə də verə bildiyi bildirildi. Daşqın suvarma yerinə həmişə damcılamanın seçilməsi lazım olduğu; yaz və payız yağışlarının azaldığı, quraqlığın artdığı son illərdə susuz ərazidə süfrəlik və iri dənə işləməyin demək olar ki, qeyri-mümkün hala gəldiyi izah edildi. Suyu məhdud bölgələrdə isə zeytunun yağlığa yönəldilə biləcəyi, zeytun yağının da dəyərli bir əlavə dəyər məhsulu olduğu xatırladıldı.
Saxta Məhsul və Zeytun Yağında Saxtalaşdırma
Verilişdə saxta gübrə qurbanı olan istehsalçılara toxunuldu: Türkiyədə satılan bütün gübrələrdə Gübrə İzləmə Sistemi nişanının olduğu, şübhə halında etiketin telefonla oxudularaq istehsalçının, istehsal yeri və tarixinin yoxlanıla biləcəyi izah edildi. Səhv və ya saxta məhsulun fermerə bütöv bir ili itirtdiyi vurğulandı. Zeytun yağında saxtalaşdırma mövzusunda isə yoxlamaların sıxlaşdırılması lazım olduğu; orijinal zeytun yağının soyuqda donduğu, üzərinə damcıladılan duz turşusunun rəng dəyişdirib köpürməsinin saxtalığa işarə edə biləcəyi kimi praktik məsləhətlər paylaşıldı. Dövlət qurumlarının istehsalçının əlindəki zeytun yağını dəyərləndirməsinin sektora dəstək olacağı bildirildi.
Bölümdə önə çıxan AgroTroia məhsulları
- Force - süfrəlik zeytunda dənə iriliyi və dolğunluğu üçün damcıdan verilən yüksək fosfor-kaliumlu qidalanma
Torbalıdakı bu bağ, illərlə halqalı ləkədən yarpaq tökən bir zeytunluğun belə düzgün proqramla yenidən məhsula qovuşa bildiyini göstərdi. Zeytunda uğur; xəstəliyi vaxtında dayandırmaq, suvarmanı düzgün qurmaq və dənə iriliyini hər dövrdə dəstəkləməkdən keçir. Yaxşı insanlarla və düzgün bir proqramla yola çıxanların bu işdən qazanclı çıxdığı, verilişin ən güclü mesajı oldu.
Mənbə: AgroTroia – "Tarımda Başarı" verilişi, AgroTroia sponsorluğu ilə.