Tarımda Başarı proqramının bu bölməsində İzmirin Bayındır rayonundakı 100 dönümlük bir süfrəlik zeytun bağındayıq. AgroTroia komandası, bölgə bayisi və bağı illərdir becərən əkinçilərlə birlikdə zeytunda qulluq və qidalandırmanın incəliklərini, yığımdan əvvəl və sonra görülməli olanları sahədə nəzərdən keçiririk. Çəkilişin edildiyi avqustun əvvəlində ağaclar intensiv tutum göstərərkən, düzgün bir zeytun qidalandırma proqramı ilə keçən illərə nisbətən aydın bir məhsuldarlıq fərqi ortaya çıxmış vəziyyətdədir.
Bayındırda nümunəvi bir zeytun bağı
AgroTroia idarə heyətinin üzvü Umut Dönmez, şirkətin on bir ildir sektorda olduğunu və Türkiyə üzrə yetmişdən çox bayisi ilə əkinçilərə pulsuz aqrar dəstək və məsləhət verdiyini izah edir. Buradakı bağ, bölgədə daimi izlənən ərazilərin ən böyüyüdür. Bağ sahibi Cihangir Türkan, evinin önündəki təxminən iyirmi ağacdan əldə etdiyi fərqi görüb proqrama müraciət etdiyini, keçən mövsüm bu bir neçə ağacdan budaqları qırılacaq qədər intensiv bir məhsul aldığını izah edir. Onun bu nəticəsindən təsirlənən qonşu əkinçi Halil Sabancı da eyni yola girib; bağında dərman çilənən və çilənməyən ağaclar arasındakı fərqin kənardan baxanda belə bilindiyini söyləyir. Uzun illərdir AgroTroia məhsullarını istifadə edən başqa bir istehsalçı Ömer Çıtak isə nəticənin hər mövsüm özünü təkrar etdiyini vurğulayır. İllərdir ənənəvi məhsullarla yarpaq tökülməsinin qarşısını ala bilməyən bu istehsalçılar, bu mövsüm ağacların rəngində və meyvə yükündə gözlə görüləcək bir yaxşılaşma yaşadıqlarını aktarır. Bölgə bayisi, beş ağacı olan istehsalçıya da eyni diqqətlə getdiklərini, yerində görmədən məhsul tövsiyə etmədiklərini bildirir.
Halqalı ləkə və yarpaq tökülməsi ilə mübarizə
Zeytunda ən yayğın problemlərdən biri halqalı ləkə xəstəliyinə bağlı yarpaq tökülməsidir. Əkinçilər, keçmişdə mis və sink əsaslı dərmanlarla bu problemi nəzarət altına ala bilmədiklərini bildirir. Bu xəstəliyə qarşı tətbiqlərin ideal olaraq Oktyabrın sonu ilə Noyabr aylarında edilməsi lazımdır; bağda bir az gec başlanmış olsa da üç dəfə edilən tətbiq nəticəsində yarpaq tökülməsi böyük ölçüdə dayanıb. Ağacların rənginin düzəlməsi və zoğların çiçəkləmədən əvvəl güclü inkişaf etməsi, həm xəstəlik nəzarətinin, həm də düzgün qidalandırmanın birlikdə işlədiyini göstərir. Zoğ inkişafının çiçək dövründən əvvəl sağlam olması, zeytunda məhsuldarlığın əsas müəyyənedicilərindən biridir.
Zeytunda düzgün suvarma üsulları
Aqrar mühəndis Simge, ölkə üzrə yaşanan su qıtlığına diqqət çəkərək lüzumsuz suvarmadan qaçınılması lazım olduğunu vurğulayır. Zeytun ağaclarında ən zərərli üsul axıdma suvarmadır; çünki xəstə bir ağacdan digərinə törədiciləri daşıya bilir. Bağda yağmurlama sistemi istifadə edilir və bu, ideal olmasa da məhsuldarlığı mənfi təsir etməyib. Əsl tövsiyə edilən üsul damcı suvarmadır: həm gübrənin daha homogen yayılmasını təmin edir, həm də su qənaəti təklif edir. Zeytun, qoz qədər suya ehtiyac duyan bir növ olmasa da yağışların azaldığı dövrdə mövcud suvarma sistemi ilə davam edilməsi məqbul görülür. Xəstəlik dövrlərində və quraqlıqda suyun müəyyən aralıqlarla kəsilməsi də önəmli bir detaldır.
Zeytun milçəyi və yığımdan əvvəl qidalandırma
Aqrar mühəndis Yusuf, çəyirdəyin sərtləşdiyi bu dövrdə zeytun milçəyinin zərər verməyə başladığını xatırladır. Avqust, Sentyabr və Oktyabr ayları zeytun milçəyi ilə mübarizədə ən diqqətli olunması lazım olan aylardır; mübarizə edilməzsə ciddi meyvə tökülməsi və məhsuldarlıq itkisi yaşana bilir, ayrıca yağlıq zeytunda turşuluq nisbəti yüksələ bilir. Mövsümün səkkizinci tətbiqi ilə bağlı istehsalçılara mesaj göndərildiyini, lisenziyalı bir zeytun milçəyi dərmanı ilə müdaxilə edilməsinin Avqustu problemsiz keçirməyə və Sentyabra qədər qoruma təmin etməyə kömək edəcəyini bildirir. Xüsusilə şehin düşdüyü və yağışın başladığı dövrlərdə milçəyin daha sürətli çoxala bildiyini, bu səbəbdən izləmənin pozulmaması lazım olduğunu əlavə edir. Küləyin əngəl olduğu günlərdə gecə və ya səhərin erkən saatlarında dərmanlama edilə biləcəyini də xatırladır. Bağın budaması və havalanması yaxşı edildiyi üçün antraknoz xəstəliyi də görülmür. İntensiv tutum göstərən bu tip bağlarda dənənin sapdan ayrılması və yetişməsi çətinləşə bildiyindən, yığıma on beş gün qalmış tam doza Copperas tətbiqi tövsiyə olunur; bu tətbiq həm halqalı ləkə mübarizəsinə töhfə verir, həm də yığımı asanlaşdırır.
Yığımdan sonra və yeni mövsüm hazırlığı
Yığımdan sonra yeni mövsüm hazırlıqlarının başlaması lazım olduğu, bağı izləyən mühəndis və məsləhətçilərin qidalandırma proqramı ilə bağlı yönləndirmə edəcəyi vurğulanır. Umut Dönmez, bir ağaca da, min ağaca da eyni marağın göstərilməsinin şirkətin ən önəmli yanaşması olduğunu bildirir. Keçən il var ili olmasına baxmayaraq düzgün məhsul ala bilməyən bağın, düzgün qulluq və qidalandırma ilə bu mövsüm nümunəvi bir hala gəlməsi, sahədə edilən müntəzəm izləmənin dəyərini göstərir.
Bölmədə diqqəti çəkən AgroTroia məhsulları
- Copperas — yığıma 15 gün qalmış tam doza tətbiqlə halqalı ləkə mübarizəsinə dəstək və yığımı asanlaşdırma
Bayındırdakı bu nümunəvi bağ, zeytunda uğurun tək bir tətbiqə deyil; düzgün suvarma, vaxtında xəstəlik və zərərverici mübarizəsi ilə dövri qidalandırmanı birlikdə aparmağa bağlı olduğunu göstərir. Halqalı ləkə və zeytun milçəyi kimi əsas problemlər nəzarət altına alındıqda, ağacların həm rəngi, həm də meyvə yükü aydın şəkildə yaxşılaşır. Bölgənizdəki bağ üçün ən uyğun proqram barədə AgroTroia bayiləri və mühəndislərindən pulsuz məsləhət ala bilərsiniz.
Mənbə: AgroTroia – "Tarımda Başarı" proqramı, AgroTroia sponsorluğu ilə.