AgroTroia "Tarımda Başarı" komandası bu bölümdə Osmaniyenin Düziçi rayonuna bağlı Alibozlu bölgəsində, AgroTroia zeytun qidalanma proqramını tətbiq edən bir zeytun bağında idi. Quraqlığın və ötən qışın sərt şaxtasının bölgəni yıpratdığı bir mövsümdə, ətrafda ağza qoyulacaq zeytun demək olar ki, yox ikən bu bağın bol və keyfiyyətli məhsul verməsi diqqət çəkdi. Verilişdə AgroTroia idarə heyətinin üzvü Umut Dönmez, bağ sahibi fermer Mehmet Kuşçu və AgroTroia aqronom mühəndisləri Cemal Kurt ilə Simge İsen, zeytunda qulluq və qidalanmanın məhsuldarlığa təsirini izah etdi.
Düziçidə çətin mövsümdə məhsuldar bir bağ
Çəkilişin aparıldığı 9 Sentyabr 2025 tarixində Çukurova üzrə zeytunun yox deyiləcək qədər az olduğu vurğulandı. Buna baxmayaraq ziyarət edilən 40 dönümlük bağ gur və yüklü idi. Bağ sahibi Mehmet Kuşçu, yeddi il əvvəl bir tanışının tövsiyəsi ilə AgroTroia məhsullarını istifadə etməyə başladığını və müntəzəm tətbiq sayəsində qonşu bağlara nisbətən məhsulunun nəzərəçarpacaq dərəcədə öndə olduğunu danışdı. Fermer, zeytunla yanaşı xiyar və püstədə də bu məhsulları istifadə etdiyini, bu mövsüm ilk dəfə sınadığı bir məhsulda tonaj və rəngdə gözlə görünən artım gördüyünü paylaşdı. AgroTroia idarə heyətinin üzvü Umut Dönmez isə Çukurovanın şirkət üçün vacib olduğunu, Hatay Dörtyoldakı paylama mərkəzi vasitəsilə bölgəyə xidmət göstərdiklərini və on iki ildir sahədə aqronom mühəndisləri ilə istehsalçının yanında olduqlarını bildirdi.
İstilik və quraqlıq stresində qidalanma
Aqronom mühəndis Cemal Kurt, uğurun mühüm səbəblərindən birinin müntəzəm qidalanma olduğunu söylədi. Şaxta gəlmədən əvvəl tətbiq edilən Copperas, bitkini soyuğa qarşı bir qədər daha davamlı etdi. Havaların quraq keçdiyi, suvarma imkanlarının məhdudlaşdığı bu dövrdə istilik və quraqlıq stresinə qarşı Vital və Aminado tətbiqi tövsiyə olunur; Vital tərkibindəki aloe vera günəş yanıqlarının qarşısını alarkən, amin turşusu ağacın su stresini azaldır. Məhsul yığımından sonra yalnız yarpaqdan qidalanmanın kifayət etmədiyi, torpaqdan da qidalandırmaq lazım olduğu vurğulandı. Bölgə torpaqlarının pH-ı və əhəng nisbəti yüksək olduğu üçün analizə əsaslanan, 4-15-30 tipli kükürdlü NPK gübrələrinə yönəlmək daha doğrudur. Bu tətbiqlə açılan yaraları bağlamaq, göbələk infeksiyalarının qarşısını almaq və gələn ilin meyvə gözlərini sağlam formalaşdırmaq hədəflənir; Aminado isə ağacı qışa rahat girməsi üçün rahatlaşdırır.
Zeytunda başlıca xəstəlik və zərərvericilər
Aqronom mühəndis Simge İsen, zeytunda ən bəlalı xəstəliyin yalnız bu bitkidə görülən halqalı ləkə (quş gözü) olduğunu izah etdi. Xəstəlik 18-24 dərəcədə aktiv işləyir, 36 dərəcədə isə dayanır; dövründə azotlu tətbiqlərdən qaçınmaq lazımdır, çünki ağac qidalanarkən xəstəlik də qidalanır. Qrunt suyu yüksək və sıx əkilmiş bağlarda yoluxma sürətlənir. Məhsul yığımından sonra Copperas ilə müntəzəm, periodik tətbiqlər halqalı ləkənin qarşısını alır; sistemli işləyən bu məhsul ağacın zoğ mexanizmini də hərəkətə gətirir. Bakterial mənşəli zeytun budaq xərçəngi budama səhvlərindən və açılan yaralardan daxil olur; budama qayçılarının hər ağacdan sonra ağartıcı ilə dezinfeksiya edilməsi və Activo ilə fosforika tətbiqi tövsiyə olunur. Göbələk mənşəli vertisillium solğunluğu ötürücü dəstələri tıxayaraq budaqlarda bölgəvi quruma yaradır; çiyin nasosuna 500 cc Activo və 500 cc fosforika ilə dəstələr açılaraq daşınma yenidən təmin edilir. Marmarada daha tez-tez görülən antraknoza qarşı isə yenə Copperas və Activo istifadə olunur.
Zərərverici tərəfində zeytun pambıqlı biti, zeytun güvəsi və xüsusilə bu dövrdə bölgədə ciddi mübarizə tələb edən zeytun milçəyi önə çıxır. Zeytun milçəyi vurulmuş və tökülən meyvələrə səbəb olur; tökülən zeytunlar yağa qarışdıqda yağın turşuluq dəyərini də pozur. İstehsalçıların ən böyük səhvi vaxtlamadır; mübarizəyə gec başlandıqda zərər böyüyür. Bu səbəbdən tətbiqin zərərverici gəlmədən əvvəl, son istifadə olunan dərmanın təsiredici maddəsi araşdırılaraq və immunitet varsa təsiredici maddə dəyişdirilərək edilməsi tövsiyə olunur. Məhsul yığımına son 20-25 gün qalmış dərmanlama dayandırılır, yalnız bitki qida elementləri tətbiq edilməyə davam edir.
Zeytunda düzgün budama
AgroTroia aqronom mühəndisi Nuh, zeytunda məhsuldarlığın mühüm bir hissəsinin düzgün budamağa bağlı olduğunu, ölkəmizdə bu mövzuda yayğın bir səhvin olduğunu izah etdi. Zeytunda üç növ budama var: forma, məhsul və cavanlaşdırma budaması. Ən vacibi forma budamasıdır; ağaclar ən azı 1,20 metrdən tək gövdə olaraq tac formalaşdırılmalıdır. Kök boğazından çoxbudaqlı, sağlı-sollu bağlamalarla böyüdülən ağaclar səhv hesab edilir; tək gövdəli quruluş həm gövdə qurdları ilə mübarizəni, həm də torpaq işləmə və gübrələməni asanlaşdırır. Məhsul budamasında yalnız yuxarıya və dik gedən budaqları kəsib ağacın yarısını çıxarmaq səhvdir; düzgün yanaşma içəriyə baxan budağı götürüb çölə açılan budağı saxlamaqdır. Zeytunda su nasoslaması yuxarıdan aşağıya işlədiyi üçün üst budaqlarda da meyvə tutdurmaq məhsuldarlığı və keyfiyyəti artırır; yalnız ətək budaqlarda meyvə yığma vərdişi məhsul itkisinə səbəb olur. Nəzarətli bir seyrəltmə budaması eyni zamanda halqalı ləkə, antraknoz, sap göbələyi, pambıqlı bit və zeytun güvəsinə qarşı da tədbir yaradır, çünki bu problemlər hava almayan, bir-birinə keçmiş zoğlarda artır. Cavanlaşdırma budaması isə yalnız qoca, xəstə və ya gövdə qurdu vurmuş ağaclarda lazımdır. Budamanın vaxtı da kritikdir: Aralıq dənizi bölgəsində məhsul yığımından sonra ifrata varmadan edilə bilərkən, kontinental iqlimin hakim olduğu yüksək hissələrdə yazda edilməsi lazımdır. Mövsümə aldanıb mart ayının sonundan əvvəl tətbiq edilən ammonium sulfat və karbamid kimi azotlu gübrələr ağacı tez oyadaraq şaxta zərərini və quramaları artıra bilir; nəticədə bölgədə termometrdə -7 dərəcəyə qədər düşən sərt şaxta, budama yaraları ilə birləşincə böyük zərərə səbəb olmuşdu.
Sabit qiymət və saha dəstəyi ilə istehsalçının yanında
Umut Dönmez, AgroTroianın illərdir Türkiyə üzrə sabit qiymət siyasəti tətbiq etdiyini, bütün fermerlərin məhsulları eyni qiymətə bayisindən və ya ünvanına təhvil ala bildiyini vurğuladı. Düziçidə tələbat artdıqca tək bir bayinin bütün bölgəni gəzməsi mümkün olmadığı üçün birdən çox bayi var; qiymət və siyasəti pozan, məhsulu fərqli qiymətə satan bayilərin isə ləğv edildiyi bildirildi. Komanda istehsalçını yerində ziyarət edib reseptini yazır; istehsalçı istədiyi bayidən sabit qiymətlə məhsulu ala bilir. Bölgədə Çerçioğlu, Atalan, Ellek, Yarbaşı və Pir Sultanlı kimi kəndlərdə, yalnız zeytunda deyil bütün bitki sxemlərində sahədə olunduğu; şirkətin hədəfinin xidmət keyfiyyətini aşağı salmadan sektorun lider şirkəti olmaq olduğu ifadə edildi.
Bölümdə önə çıxan AgroTroia məhsulları
- Copperas – şaxta öncəsi davamlılığa və məhsul yığımı sonrası halqalı ləkə ilə antraknoza qarşı periodik qorumaya dəstək olan, sistemli işləyən əsas məhsul.
- Aminado – istilik və quraqlıq stresində su stresini azaldan, ağacı qışa hazırlayan amin turşusu mənbəyi.
- Activo – budaq xərçəngi, vertisillium solğunluğu və antraknoz mübarizəsində fosforika ilə birlikdə istifadə olunan məhsul.
- Fors – meyvədə kalibr və rəngi nəzərəçarpacaq dərəcədə yaxşılaşdıran, fermerin bu mövsüm ilk dəfə sınadığı xüsusi məhsul.
Osmaniye Düziçidəki bu bağ, ətrafdakı mənfi mənzərəyə və sərt qış şəraitinə baxmayaraq müntəzəm qidalanmanın, vaxtında xəstəlik-zərərverici idarəçiliyinin və düzgün budamağın zeytunda necə fərq yaratdığını konkret şəkildə göstərdi. Yeddi illik dayanıqlı bir qulluqla həm bu ilin məhsulu, həm də gələn ilin məhsuldarlığı təminat altına alınır. Allah-Təala bütün istehsalçılarımıza xeyirli və bərəkətli məhsullar nəsib etsin.
Mənbə: AgroTroia – "Tarımda Başarı" verilişi, AgroTroia sponsorluğu ilə.