AgroTroia "Tarımda Başarı" proqramının bu bölməsində Manisanın Sancaklı qəsəbəsinə bağlı İğdecik (İğdirci) kəndindəyik. Türkiyədə, hətta şimal yarımkürədə ilk albalının yığıldığı bu bərəkətli bölgədə, albalı istehsalçıları və AgroTroia komandası ilə bir araya gəlib albalı qidalandırma proqramını və bu mövsüm yaşanan aqrar şaxta fəlakətini müzakirə etdik. Bağ sahibi Hamza Büyüksavran və İsmail Karadağ kimi istehsalçılar, aqrar texnik və mühəndislərlə birlikdə albalıda düzgün qulluğun il boyu necə edilməli olduğunu izah etdi.
İğdecikdə Albalının Hekayəsi və Bu İlki Şaxta Zərəri
İğdecik kəndi, albalıda Türkiyənin ən erkən yığım edilən yörələrindən biridir. Bu mövsüm isə bölgə ilə yanaşı ölkə üzrə çox ciddi bir aqrar şaxta və soyuq zərəri yaşandı; bir çox bağda çiçəklər yandı və tək dənə məhsul qalmadığını söyləyən istehsalçılar oldu. Şaxtadan təsirlənməyən bağlarda albalı qiymətləri gözləniləndən yuxarı seyr etdi, hətta əkiz zoğlu albalılar belə bu il alıcı tapdı. İstehsalçılar bu vəziyyəti "çox pul qazanmaq" kimi deyil, uzun illər maya dəyərindən aşağı satışdan sonra məhsulun ilk dəfə haqq etdiyi dəyəri tapması kimi şərh edir. Dizel yanacaq, gübrə və işçi qüvvəsi kimi girdilərin yüksəkliyi düşünüldükdə, qazancın inflyasiya qarşısında necə əridiyi də masaya qoyuldu.
Yığımdan Sonra Qulluq və Göz Qidalandırmasının Əhəmiyyəti
Albalıda ən kritik dövrlərdən biri yığımdan sonradır. Bir çox istehsalçı yığımdan sonra bağı öz halına buraxma vərdişi daşıyır; halbuki albalı ağacının gələn ilini indidən qurması bu dövrə bağlıdır. AgroTroia komandasının tövsiyə etdiyi tətbiq, yığımdan dərhal sonra 100 litr suya 500 cc Activo və 500 cc Fosforiko qarışığı ilə yarpaqdan qidalandırmadır. Göbələk və oxşar xəstəlik riski varsa bu qarışıq Copperas ilə dəstəklənə bilər. Göz qidalandırması şərtdir; çünki ağaca güclü göz yaratdırılmazsa homogen bir çiçəkləmə olmaz, çiçək olmadan da meyvə tutumu təmin edilə bilməz. İri və parlaq gözlər, ertəsi ilin məhsuldarlıq potensialını birbaşa müəyyən edir.
Tumurcuq Sayını Artıraraq Çiçəkləməni Gücləndirmək
Bayinin illərdir davam edən təcrübəsi, bu tətbiqin tumurcuq sayını aydın şəkildə artırdığını göstərir. Activo başlanğıcda damcı suvarma ilə dönümə 2 litr verilərək istifadə edilərkən, yarpaqdan tətbiq edildikdə və Fosforiko ilə birləşdirildikdə daha yaxşı nəticə alındığı görülüb. Ümumiyyətlə bir tumurcuqdan iki, yaxşı baxılan bağlarda üç çiçək çıxarkən, bu qidalandırma ilə tək tumurcuqdan altıya qədər çiçək görülə bilir. Bu mövsüm ilk dəfə məhsulları sınayan gənc istehsalçı Hamzanın bağında, üç tətbiqli üsulla hələ erkən dövrdə belə qonşu bağlara nisbətən ən azı yüzdə 50 fərq müşahidə edilməsi, üsulun gücünü qəhvə söhbətlərində danışılan ən güclü reklama çevirdi.
Erkən Azotlu Gübrələmənin Təhlükəsi
Şaxta zərərini artıran ən önəmli səhvlərdən biri, yığımdan dərhal sonra edilən erkən azotlu gübrələmədir. Meyvə ağacı yarpağını töküb müəyyən bir müddət yuxu dövrünə keçmək məcburiyyətindədir. Yanvar-Fevral aylarında ağac tam yuxudaykən azot verilməsi, oyanmanı erkənə çəkir və ağacı şaxtaya açıq hala gətirir; sanki "şaxta gəlmədən oyan" çağırışı edilmiş olur. Bitki azota, oyandıqdan yığıma qədərki dövrdə ehtiyac duyur. Üstəlik karbamid qiymətlərinin kisə başına yüksək səviyyələrə çatdığı bu dövrdə erkən atılan azot, həm ağaca zərər, həm də cibə yük deməkdir. Düzgün planlaşdırma, azotu yanlış vaxtda torpağa atmamaqdan keçir.
Şaxtadan Sonra Təcili Müdaxilə, Suvarma və Gələn İlə Hazırlıq
Şaxta olan kimi sürətli müdaxilə, zərəri toparlamada həlledicidir. Komandanın tövsiyəsi, şaxta və ya dolu zərərinin dərhal ardından, mümkünsə eyni gün, Activo-nu bir amin turşusu və dəniz yosunu tərkibli məhsulla birlikdə yarpaqdan tətbiq etməkdir. Üzümdə oxşar müdaxilələrlə yüzdə 90-a qədər çata bilən zərərlərin yüzdə 60-70 səviyyəsində saxlanıldığı, ikinci salxım yaranmasının təmin edildiyi vurğulandı. Bu səbəbdən peşəkar istehsalçının anbarında həmişə bir bidon Activo saxlaması, sanki bir ilk yardım çantası kimi düşünülməlidir; sifariş gözləmək bir günlük gecikmə belə təsiri azaldır. Ağacda məhsul olmasa da suvarma kəsilməməlidir: artan quraqlıq və azalan bahar-payız yağışları səbəbindən ağacın gələn ilin zoğ və gözlərini bu il hazırladığını unutmamaq lazımdır.
Bölmədə diqqəti çəkən AgroTroia məhsulları
- Activo — yığımdan sonra göz qidalandırması və şaxta/dolu sonrası təcili müdaxilədə əsas məhsul.
- Copperas — göbələk və xəstəlik riskinə qarşı dəstəkləyici tətbiq.
- Aminado — şaxtadan sonra bərpada amin turşusu və dəniz yosunu tərkibli əlavə.
İğdecik kəndindəki bu görüş, albalıda uğurun tək bir tətbiqə deyil, yığımdan sonra qidalandırmadan şaxtadan sonra təcili müdaxiləyə və suvarmadan azotun düzgün vaxt seçiminə qədər uzanan bütöv bir qulluq anlayışına bağlı olduğunu bir daha göstərdi. Bağına il boyu sahib çıxan istehsalçı, həm maya dəyərini düşürür, həm də gələn mövsümün məhsuldarlığını indidən təminat altına alır.
Mənbə: AgroTroia – "Tarımda Başarı" proqramı, AgroTroia sponsorluğu ilə.