AgroTroia "Tarımda Başarı" qrupu bu bölmədə Kəhrəmanmaraşın Pazarcık rayonunda, AgroTroia qoz qidalandırma proqramını tətbiq edən Hüseyin Sertin bağındaydı. Qrup keçən il də eyni bağda çəkiliş etmişdi; bu il uğurun davamlılığını göstərmək üçün yenidən gəlinib. Bölgəni vuran şaxta, quraqlıq və həddən artıq istiyə baxmayaraq düzgün qulluq və qidalandırma ilə idarə olunan bu bağın niyə ayaqda qaldığını; AgroTroia idarə heyətinin üzvü Umut Dönmez, bağ sahibi əkinçi Hüseyin Sert, bölgə bayisi Duran Hasırcı, satış məsulu Cemal Kurt ilə aqrar mühəndislər Simge və Nuh izah etdi.
Pazarcıkda dördillik bir qoz uğuru
Proqramın açılışında diqqəti çəkən vurğu, uğurun tək bir mövsümə deyil, illərə yayılması idi. Bağ sahibi Hüseyin Sert, illərlə xaricdə qaldıqdan sonra atadan qalma püstə bağını çıxarıb suyu bol olan bu ərazini qoza çevirib. Lakin ilk illərdə edilən səhvlər bağı az qala bitirib: xüsusilə cavan tinglərə ildə dörd-beş dəfə verilən intensiv azotlu "şəkər gübrəsi" ağacları sanki zəhərləyib və bağ iki-üç il geriyə gedib. Həll, ağaclara verilən həddən artıq azotu təşxis edən təcrübəli bir aqronomdan gəlib. AgroTroia ilə işləməyə başlanan son dörd ildə eyni proqram sabitliklə tətbiq edilir. Keçən il mayalanma dövründə həddən artıq yağışın çiçəkləri vurması səbəbindən qoz içləri boş və zəif qalıb; bu il isə bağ gözlə görüləcək şəkildə bərpa olub.
Aqrar məsləhət: düzgün dozada, düzgün dövrdə qidalandırma
Umut Dönmez, AgroTroia-nın illər içində layihə tərəfdaşından öte bir ailəyə çevrildiyini; sahədə on bir-on iki nəfəri tapan bir aqrar mühəndis komandası ilə işlədiklərini izah etdi. Ona görə əkinçiyə təqdim edilən ən böyük dəyər, məhsul satışından çox müqabilində heç nə alınmadan verilən aqrar məsləhətdir. İllərdir "bunu da at, onu da at, ağacın parlasın" söyləmləri ilə aldadılan əkinçinin əksinə, AgroTroia-nın yanaşması aydındır: ağacın nəyə ehtiyacı varsa, düzgün dövründə və düzgün dozasında verilməsi; bir qaşıq artıq gübrənin belə ağaca verilməməsi. Şirkət bitki mühafizəsi lisenziyalı dərman istehsal etmir; lakin hansı zərərvericiyə qarşı hansı təsiredici maddənin istifadə ediləcəyini əkinçiyə müqabilində heç nə almadan tövsiyə edir. Aqrar mühəndis Simge isə qozda açar sözün vaxt seçimi olduğunu vurğuladı: proqramda yığımdan sonradan növbəti yığıma qədər tətbiq edilən səkkiz mərhələ var və hər tətbiq müəyyən bir dövrə düşür. Bir günlük gecikmə belə ciddi itkiyə səbəb ola bilir; bunun əvəzinə vaxtında edilən tətbiqlər, şaxta və dolu kimi fəlakət hallarından sonra belə bağı xilas edə bilir.
Şaxtaya və istiyə qarşı: su, mayalanma və vaxt seçimi
Satış məsulu Cemal Kurt, bölgədə ümumi mənzərənin çox zəif olduğunu; ətrafdakı bir çox bağda meyvənin demək olar ki, heç tapılmadığını izah etdi. Bunun başlıca səbəbi şiddətli bir şaxta hadisəsidir: bir çox yerdə ağaca su verilə bilmədiyi üçün ağaclar donub, meyvə gözləri məhv olub. Halbuki içində su aktiv olan ağac şaxtaya daha davamlı olur; bu bağda suyun bol olması və çiçək dövründə yaxşı bir mayalanmanın yaxalanması fərq yaradıb. Bölgə bayisi Duran Hasırcı, heç bir uğurun təsadüf olmadığını; şaxta gözlənilən gecə, hələ şaxta olmadan əvvəl tətbiqi edib ardından damcı sularını açdıqlarını və ağacları sürətlə bərpa etdiklərini bildirdi. Hətta qar yağarkən bir müştərinin bağında etdirdiyi tətbiqlə, ətrafdakı bütün bağlar vurularkən o bağın qorunduğunu izah etdi. Soyuğu və istini idarə etmək mümkün olmasa da, planlı qidalandırma və düzgün vaxt seçimi ilə zərəri azaltmaq mümkündür; bu bağda şaxta itkisi ən çox yüzdə on-iyirmi səviyyəsində qalıb. İstiliyin yer-yer 60 dərəcəni gördüyü bölgədə kiçik günəş yanıqları görülsə də iqtisadi bir zərər yaranmayıb.
Qozda düzgün gübrələmə təqvimi: azot, fosfor və kalium
Aqrar mühəndis Nuh, qozda düzgün qidalandırmanın əsasını vaxt seçiminin müəyyən etdiyini ətraflı şəkildə izah etdi. Ən böyük səhv, ağacları erkən bahar dövründə həddən artıq azotla və ya karbamidlə oyatmağa çalışmaqdır; bu, zoğu artırarkən meyvə tökülməsini də çoxaldır və eyni zamanda antraknoz, fitoftora ilə armillaria kök çürüməsini tetikləyir. Azotun düzgün vaxtı, meyvə tutumu baş verdikdən sonra, noxud dənəsi-yumurta böyüklüyü dövrüdür; bu dövrdə azot meyvə divarını genişləndirərək kalibri artırır və istilik 30 dərəcənin üstünə çıxdığı üçün göbələk infeksiyaları da geriləyir. Əsas gübrənin həll olması 70-90 gün çəkdiyi üçün, ağacın açdığı dövrdən təxminən 75-80 gün əvvəl verilməsi lazımdır; çox erkən atılan gübrə qış yağışları ilə yuyulub boşa gedir. Torpaqlarımız qoz bağlarında ümumiyyətlə sink baxımından çatışmaz olduğundan sinkli gübrələr önəm daşıyır. Kaliuma erkən başlamaq isə ağacı erkən qocaldıb kalibri düşürür; bu səbəbdən kalium avqustun ortalarına qədər davam etdirilməlidir. Fosfordan məhsul ala bilmək üçün isə yüksək əhəng və pH şəraitində maye kükürdlə birlikdə tətbiq öndədir; azotla verilən kalsium nitratın isə torpağı kilidləyib çiçək dövründə fosfordan istifadəni əngəllədiyi bildirildi.
Xəstəliklərlə mübarizə və gövdə tətbiqi
Simge, qozun ən böyük baş bəlalarının bakterial yanıqlıq, antraknoz və fitoftora olduğunu; bunların erkən əlamət mərhələsində müdaxilə edilməsi lazım olduğunu izah etdi. Xəstəlik çox irəliləyib gövdədə zamqlanmalara çevrildikdə, tamamilə quruyan ağaca müdaxilə şansı qalmır. Xüsusilə Chandler sortunun bu xəstəliklərə qarşı həssaslığı yüksəkdir; Lapseki tərəfində bir bağda 500 ağacın üçü tamamilə quruma nöqtəsinə gəlib. AgroTroia-nın həlli, kimyəvi zəhər yükünü artırmadan bitki kondisiyasını dəstəkləmək üzərinə qurulub. Bakterial yanıqlıq və fitoftoraya qarşı Activo, fosforiko və Copperas ilə gövdə tətbiqi edilir; ayrıca kök boğazı çürüməsinə qarşı mədəni tədbirlər görülür. Nuh, istifadə edilən lisenziyalı funqisidlərin yalnız 10 gün xəstəliyi basdırdığını, on birinci gündə xəstəliyin davam etdiyini; bu səbəbdən bitkidə daşınmanı artıraraq ötürmə dəstələrini bərpa etməyin daimi həll olduğunu vurğuladı. Dörd il əvvəl bu bağa girildikdə gövdələrdə azot fitotoksikliyinə bağlı böyük çatlaqlar varmış; gövdə tətbiqi ilə bu çatlaqlar bağlanaraq xəstəliyin qarşısı alınıb. Bu gün bölgədə ağac adına demək olar ki, heç nə yox ikən, bu bağda tutum və kalibrasiya diqqət çəkici şəkildə yaxşıdır.
Bölmədə diqqəti çəkən AgroTroia məhsulları
- Activo – bakterial yanıqlıq və fitoftoraya qarşı gövdə tətbiqində istifadə edilən bitki kondisiyası dəstək məhsulu.
- Copperas – kök boğazı çürüməsi və gövdə xəstəliklərinə qarşı tətbiqin əsas məhsulu.
Kəhrəmanmaraş Pazarcıkdakı bu qoz bağı, bölgəni vuran şaxta, quraqlıq və həddən artıq istiyə baxmayaraq düzgün vaxt seçimi ilə edilən qidalandırma, şüurlu suvarma-drenaj idarəetməsi və xəstəliklərlə erkən mübarizənin qozda necə fərq yaratdığını göstərdi. Dörd ilə yayılan sabit qulluqla həm bu ilin məhsulu, həm də gələn ilin məhsuldarlığı təminat altına alınır. Allah bütün istehsalçılarımıza bərəkətli yığımlar nəsib etsin.
Mənbə: AgroTroia – "Tarımda Başarı" proqramı, AgroTroia sponsorluğu ilə.