AgroTroia "Kənd Təsərrüfatında Uğur" proqramının bu hissəsində AgroTroia komandası, İzmirin Torbalı rayonuna bağlı Dağ Tekke kəndinə qonaq olur. Fermer Süleyman Kösemenin zeytunluğunda aqronom Akın, İzmir bölgə bayisi Cihan Öztoğlu və AgroTroia İdarə Heyəti üzvü Umut Dönmez, ağacların vəziyyətini yerində araşdıraraq zeytunda qidalandırma proqramı haqqında praktik məlumatlar verir. Təxminən yeddi-səkkiz ildir müntəzəm olaraq AgroTroia məhsullarını istifadə edən bağın, zəif torpaq quruluşuna baxmayaraq yarpaqdan qidalandırma ilə necə bu nöqtəyə gəldiyi anladılır.
Torbalıda zeytun bağında son vəziyyət
Komanda bağa girdikdə ağacların yamyaşıl və canlı göründüyünü, yarpaqların təzə çıxmış kimi olduğunu vurğulayır. Aqronom Akın, keçən mövsümdən gələn zoğların güclü olduğunu, tumurcuqların çıxmağa və zəncir halqalarını yaratmağa başladığını bildirir. Bu mərhələ, zeytun üçün "körpəlik dövrü" olaraq təsvir edilir; yəni diqqət və müdaxilə tələb edən çox həssas bir mərhələ. Bağın yerləşdiyi ərazinin dib deyil yüksək bir yer olması, torpağın altının qaya olması və torpaq quruluşunun zəifliyi, nəticənin böyük ölçüdə yarpaqdan qidalandırma ilə əldə edildiyini göstərir. Aqronom, bu mövsüm ağacların normalın ən azı bir, hətta bəlkə iki qatı məhsul verə biləcəyini proqnozlaşdırır.
Halqalı ləkəyə qarşı mis tətbiqi
Bölgə son dövrdə həddindən artıq yağış aldı və havanın nəmlənməsi, halqalı ləkə üçün dəvətnamə çıxaran bir mühit yaratdı. Aqronom Akın, yağışlı havalardan sonra 18 dərəcədən yuxarı temperaturlarda halqalı ləkə riskinin qabarıq şəkildə artdığını anladır. Bu xəstəliyin qarşısını almaq üçün mis əsaslı bir məhsul olan Copperas tətbiqinin aparılacağını söyləyir. Bağ sahibi Süleyman Kösemen də illər əvvəl ağaclarda ciddi halqalı ləkə problemi yaşadıqlarını, mis tərkibli məhsulu müntəzəm istifadə etməyə başladıqdan sonra bu problemi böyük ölçüdə geridə qoyduqlarını ifadə edir. Xüsusilə külək almayan, dərə və ya çuxur mövqeli alçaq bağlarda, fosforlu tətbiqlərin otuz gün aralıqla müntəzəm aparılmasının xəstəlik təzyiqini azaltdığı vurğulanır.
Hissədə öne çıxan AgroTroia məhsulları
- Copperas — Halqalı ləkə kimi göbələk kaynaklı xəstəliklərin yaranmasının qarşısını almağa kömək edən mis əsaslı tətbiq.
Tumurcuq dövrü qidalandırması: kalsium, dəniz yosunu və kükürd
Tumurcuq dövründə tətbiq olunan qidalandırmanın məqsədi, çiçək tutumunu artırmaqdır. Aqronom Akın, zeytunun təbiəti gərəyi çiçəklərin ancaq kiçik bir hissəsinin meyvəyə çevrildiyini, hədəflərinin bu tutum nisbətini yüksəltmək olduğunu anladır. Kalsium hüceyrə divarına qatılaraq tumurcuğa möhkəmlik qazandırır, çiçək sapını qalınlaşdırır və tumurcuq ilə çiçək tökülməsinin qarşısını alır; bundan başqa zülal sintezinə və sağlam bir çiçək borusunun yaranmasına kömək edir. Maye dəniz yosunu, tərkibindəki təbii hormonlar sayəsində tumurcuqların daha homogen açılmasını və daha yaxşı çiçək tutumunu dəstəkləyir. Maye kükürd isə qış şərtlərindən çıxan ağaca dözümlülük qatarkən göbələk xəstəliklərini və qırmızı hörümçək (gənə) zərərini məhdudlaşdırmağa kömək edir.
Hissədə öne çıxan AgroTroia məhsulları
- Calcio — Tumurcuq və çiçək tökülməsini azaldan, hüceyrə divarını gücləndirən kalsium tətbiqi.
- Liquid S80 — Ağaca dözümlülük qatan, göbələk xəstəlikləri və gənə zərərinə qarşı dəstək olan maye kükürd.
Düzgün suvarma və damcı xəttinin nizamı
Aqronom Akının ərazidə müəyyən etdiyi önəmli bir məsələ, damcı borularının ağac gövdəsinə həddindən artıq yaxın olmasıdır. Suyun davamlı gövdə dibinə verilməsi gövdənin dözümlülüyünü qırır, kök və göbələk xəstəliklərinə qarşı davamlılığı zəiflədir. Tövsiyəsi, damcı xəttini tac proyeksiyasının altına, gövdədən təxminən bir metr və ya daha çox uzağa çəkmək; beləliklə kılcal köklər geriyə qıvrılmaq əvəzinə irəliyə doğru inkişaf edir, su və qida qəbulu ən yüksək səviyyəyə çatır. Bölgə bayisi Cihan Öztoğlu isə şüursuz suvarmaya diqqət çəkir: Türkiyənin su qıtlığı yaşayan ölkələr arasında olduğunu, həddindən artıq suvarmanın həm yeraltı suyunu tükətdiyini, həm də kökün hava ala bilməməsi səbəbindən bitkidə stresə və çürüməyə yol açdığını xatırladır. Süleyman Kösemen də sızdırma və fəvvarə sistemlərindən istədiyi məhsuldarlığı ala bilmədiyini, damcı suvarmaya keçdikdən sonra həm ağaclarda, həm torpaqda qabarıq yaxşılaşma gördüyünü bildirir.
Budama, çiçək tutumu və var-yox ili problemi
Gövdə üzərində dik gedən və xalq arasında "acgöz zoğ" deyilən budaqlar, ağacın qidasını, enerjisini və suyunu tükədir; bundan başqa həddindən artıq uzandıqda günəşi əngəlləyir və nəmli havalarda göbələk infeksiyasına zəmin hazırlayır. Bu zoğların təmizlənməsi tövsiyə olunur. Çiçək tutumunu gücləndirmək üçün beş faiz çiçək açımı dövründə aparılacaq tətbiqə bor və sink əlavə edilir; bor mayalanmanın əsas ünsürü olaraq öne çıxarkən, sink zoğ yaranmasını dəstəkləyir və rozetləşmə, bodurlaşma kimi çatışmazlıq əlamətlərinin qarşısını alır. Aqronom, bütün mövsüm boyu müntəzəm tətbiq aparan istehsalçılarda zeytunda tez-tez görülən var ili-yox ili dengesizliyinin yaşanmadığını bildirir. Bağdakı Memecik zeytunu, yaxşı qulluq gördükdə Ege bölgəsinə xas məhsuldarlığını göstərir.
Hissədə öne çıxan AgroTroia məhsulları
- Copperas — Nəmli və yağışlı dövrlərdə halqalı ləkə təzyiqini azaldan mis əsaslı tətbiq.
- Calcio — Çiçək sapını qalınlaşdırараq tökülmə itkisini məhdudlaşdıran kalsium dəstəyi.
Torbalıdakı bu ziyarət, zəif torpaqda belə müntəzəm və vaxtında aparılan yarpaqdan qidalandırmanın zeytunda necə sabit məhsuldarlıq təmin etdiyini ortaya qoyur. Süleyman Kösemenin təcrübəsi və komandanın saha müşahidələri, halqalı ləkə ilə mübarizədən düzgün suvarmaya, tumurcuq qidalandırmasından budamaya qədər hər addımın vaxtında atılmasının məhsula yansıdığını göstərir.
Mənbə: AgroTroia – "Kənd Təsərrüfatında Uğur" proqramı, AgroTroia sponsorluğu ilə.