AgroTroia-də yayımlanan "Kənd Təsərrüfatında Uğur" verilişinin bu bölümündə İzmirdə, ətrafı şam meşəsi ilə örtülü, gündə yalnız bir-bir yarım saat günəş görən olduqca çuxur bir zeytun bağına qonaq olduq. Bağ sahibi fermer Cihan Öztuğlu, AgroTroia bayisi Zəfər abi və aqronom mühəndis Yusuf ilə birlikdə, illərlə məhsul götürülə bilməyən bu çətin sahədə AgroTroia zeytun qidalandırma proqramı sayəsində əldə edilən nəticəni yerində gördük. Əvvəlki il boş qalan, halqalı ləkədən yarpaqlarını tökən bu bağ, quraq bir mövsümə baxmayaraq baştan-başa zeytunla dolmuşdu.
Günəş Görməyən Çuxur Bağın On İllik Mübarizəsi
Cihan Öztuğlunun təxminən 50 dönümlük sahəsinin bu çuxur hissəsi bölgənin ən dib nöqtəsidir. Arxasında bir dərə olan, gecə şehin qurumasının belə günortanı tapdığı, demək olar ki, heç günəş almayan bu yer zeytun üçün son dərəcə əlverişsizdir. Zəfər abi vaxtilə buraya zeytun əkilməsinə belə qarşı çıxdığını, "işin yoxdurmu" deyərək etiraz etdiyini danışır. Köhnə bir zeytunluq olduğu üçün ağaclar cərgəyə deyil, qarışıq və sıx əkilmişdir; budaqlar bir-birinə girib, bağ tamamilə bağlanmış vəziyyətdədir. Cihan abi on ildir bu çuxurdan əməlli-başlı məhsul götürə bilmədiyini, hər il təxminən 25 ton zeytunun qarşılığı olan bir gəlirdən məhrum qaldığını dilə gətirir. Problemin əsasında daim rütubətli qalan mühitdə şiddətlənən halqalı ləkə və buna bağlı yarpaq tökülməsi dayanır.
Halqalı Ləkə və Yarpaq Tökülməsinə Qarşı Qidalandırma Yanaşması
İllərlə bu bağa yalnız mis tərkibli tətbiqlər aparılmış, amma nəticə alınmamışdı. Keçən mövsüm Cihan abi fərqli bir yol sınamaq qərarına gəlir: Copperas tətbiqinə fosforik dəstəyini əlavə edir. Zəfər abi əvvəlcə tərəddüd etsə də, ağacı dincəldən və ləngədən bu kombinasiyanın məntiqli olduğunu qəbul edir. 2023-2024 mövsümü, aqronom mühəndis Yusufun ifadəsi ilə halqalı ləkənin ən asan sahələrdə belə pik etdiyi bir il idi. Buna baxmayaraq Cihan abinin bağında tək bir yarpaq belə tökülməmiş, hətta həm bu ilin məhsulu, həm də gələcək ilin zoğu ağaclarda görünürdü. Qonşu bağlar kol kimi yarpaqsız qalarkən bu çuxurdakı ağaclar zeytunla dolmuşdu.
Otuz Gündə Bir Təkrarlanan Tətbiq Təqvimi
Bu nəticənin arxasında müntəzəm və sıx aparılan bir proqram var. Cihan Öztuğlu məhsuldan sonra başlayıb hər 30 gündə bir olmaqla cəmi beş dəfə tətbiq aparmışdı. Qarışıqda 100 litr suya təxminən 1 kilo Copperas və 250 qram fosforik istifadə etmiş; zeytun bitdikdən sonra isə bor-sink və dəniz yosunu kimi əlavələri qoşmuşdu. Yusuf, adətən zeytun qidalandırma proqramında payızdan çiçəkləməyə qədər üç-dörd tətbiq tövsiyə etdiklərini, lakin bu cür qapalı və rütubətli bağlarda tətbiq sayının beşə-altıya çıxa biləcəyini vurğulayır. Vacib olan ayda bir, yəni 30 gündə bir ritmi pozmamaq və ilk tətbiqi mütləq buraxmamaqdır; çünki halqalı ləkə bağa girdiyi andan etibarən dağıntıya başlayır.
Budaq Xərçəngi və Vertisillium Soluxması ilə Mübarizə
Yusuf, zeytunda məhsuldarlığa ən çox təsir edən halqalı ləkə ilə yanaşı budaq xərçəngi və vertisillium soluxmasının da öne çıxan problemlər olduğunu danışır. Budaq xərçəngi xüsusilə budama zamanı alət və avadanlıqlarla ağacdan ağaca asanlıqla daşına bilir; bu səbəbdən budama alətlərinin təmizliyi və budamadan sonra Copperas ilə fosforik tətbiqi böyük əhəmiyyət daşıyır. Çarəsiz görünən vertisillium soluxmasına qarşı isə Zəfər abi praktik bir üsul bölüşür: quruyan budağı dərhal kəsmək əvəzinə, bir bel pulverizatorunda 16-17 litr suya yarım kilo Activo və yarım kilo fosforik qoyaraq gövdənin haçalandığı yerə qədər yaxşıca isladır. Təxminən 10-15 gün içində ağacın təzə zoğ verməyə başladığını, ən yaxın xəstə ağaca da eyni tətbiqin aparılması ilə xəstəliyin bağdan uzaqlaşdırıla bildiyini bildirir. Bu spesifik müdaxilələrdə fosforik və Fors kimi məhsullar da işə düşür.
Mis Zəhərlənməsi və Bordo Məhlulu Müzakirəsi
Verilişdə bordo məhlulu mövzusu da müzakirə edildi. Yusuf, onlara çatan torpaq və yarpaq analizlərində illərlə bordo istifadə olunan bağlarda ciddi mis yığılması və mis zəhərlənməsi gördüklərini, misin bitkidə digər elementləri kilidlədiyini deyir. Copperasın mis tərkibi aşağı olduğu üçün bitkidə zəhərlənmə və ya yorğunluq yaratmadığını, məhsulun yalnız misdən ibarət olmadığını və adətən doping təsiri ilə bitkini dayanmadan işlədiyini vurğulayır. "Qidalandırarkən qoruyuruq" şüarı ilə xülasə edilən bu yanaşmada, qoruma təmin edilərkən bitkinin də qidalanması hədəflənir. Qış öncəsi tövsiyə isə aydındır: temperatur düşmədən ilk mis tətbiqini aparmaq və torpaq analizi nəticəsində yanvar-mart dövründə əsas gübrələməni planlaşdırmaq.
Bölümdə öne çıxan AgroTroia məhsulları
- Copperas — halqalı ləkə, budaq xərçəngi və mis əsaslı qorumada proqramın əsas məhsulu.
- Activo — vertisillium soluxmasında gövdə tətbiqi ilə istifadə olunan dəstək məhsulu.
- Fors — spesifik tətbiqlərdə öne çıxan tamamlayıcı məhsul.
Cihan Öztuğlunun bağı düzgün bitki qidalandırma proqramının ən çətin şəraitdə belə fərq yaratdığını göstərir. On ildir məhsul götürülə bilməyən, günəş görməyən çuxur bir sahədə bu mövsüm təxminən 20 ton zeytun gözləntisinin yaranması həm fermer, həm də AgroTroia üçün vacib bir uğur hekayəsidir. Bənzər dərə kənarı, kölgəli və rütubətli sahələrə sahib istehsalçılar üçün bu nümunə, əl çəkmədən və proqramı pozmadan tətbiqin dəyərini ortaya qoyur.
Mənbə: AgroTroia – "Kənd Təsərrüfatında Uğur" verilişi, AgroTroia sponsorluğunda.