AgroTroia-nin "Tarımda Başarı" proqramı bu bölümdə Kahramanmaraş Pazarcıqda, Lütfi bəyin qoz bağında qonaq oldu. AgroTroia idarə heyəti üzvü Umut Dönməz, bölgə bayisi Duran bəy və aqronom mühəndislərlə birlikdə qozda qulluq, qidalanma və xəstəlik-zərərverici mübarizəsi müzakirə olundu. Fermerliklə sonradan tanış olan, qayalıq və daşlıq bir ərazini təmizləyərək bağ quran istehsalçının hekayəsi, qozda səbrin və düzgün qoz qidalanma proqramı tətbiqinin nə qədər həlledici olduğunu göstərdi.
Bağ Quruluşu və Liderli Budama
İstehsalçı, tinglərini kol kimi böyütdüklərini, ilk illərdə budama və forma vermənin diqqətdən kənarda qaldığını danışdı. Qozda sistemin liderə əsaslanaraq qurulması lazım ikən, təcrübəsiz bir budamaçının bütün liderləri kəsməsi səbəbindən illərlə lider çıxarmağa çalışdıqlarını paylaşdı. Proqramda budamanın alma budayan kimi edilməməsi, tingin ilk illərdə kök güclənməsinə buraxılması və lider budağın qorunması lazım olduğu vurğulandı. Həmçinin qozun artıq iki metrdən tac formalaşdırılmasının tövsiyə edildiyi; torpağa yaxın tac formalaşdırmanın həm mexaniki işləməni çətinləşdirdiyi, həm də xəstəlik və gal gənəsi təzyiqini artırdığı bildirildi. Liderlə rəqabətə girən budaqların götürülməsi, ortadakı nazik budaqların seyrəldilməsi qulluğu asanlaşdırır.
Bakterial Yanıqlıq və Antraknozla Mübarizə
Qozda ən kritik xəstəliklərdən biri bakterial yanıqlıqdır; yarpaqda başlayıb meyvəyə keçir, irəli mərhələdə gövdədə çatlaq və axıntılar yaradaraq ağacın geriyə doğru ölümünə səbəb olur. Mübarizənin əsasında gövdə tətbiqi dayanır: çiyin pompasına ölçülü Activo və fosforik qoyularaq gövdələr dərmanlanır; Activo burada agent rolunu oynayaraq fosfit ionunu ötürücü dəstələrə daşıyır və dəstələri təmizləyir, ağacın qida mübadiləsini yaxşılaşdırır. Çiçəkləmə dövründə Activo ilə gibberellin turşusu qrupu tətbiqlər edilir, antraknoz mübarizəsi bakterial yanıqlıqla birlikdə aparılır. Yarpaq biti, qırmızı hörümçək və daxili qurd üçün də vaxtında insektisid tətbiqləri tövsiyə olunur.
Məhsul Sonrası Qidalanma və Günəş Yanığından Qorunma
Proqramda əsl işin məhsuldan sonra başladığı vurğulandı. İlk tətbiq olaraq məhsuldan qalan yaralanmaları bağlayıb dezinfeksiya etmək üçün Copperas istifadə olunur; yanında fosforik ilə yorulan ağac və meyvə gözləri qidalandırılır. Bor-sink məqsədli Nitrozinc tətbiqi ilə gələn ilin meyvə gözləri daha yaxşı yetişir, ağac homogen yuxuya verilir; bu da çiçəkləmə dövründə maksimum mayalanmanı təmin edir. Yarpaq tökümündə qış tətbiqi olaraq yüz litrə bir litr Copperas ilə göbələk patogenləri təmizlənir. Günəş yanığına qarşı aloe vera tərkibli takviyə və kaolin gili tövsiyə olunarkən, isti bölgələrdə bu qorunmanın əhəmiyyətinə diqqət çəkildi. Daxili dolma dövründə isə damcıdan Fors istifadə edilərək, normalda 20-25 kilo kaliumlu gübrə yerinə 2-3 kiloya endirilərək həm xərc ciddi şəkildə azaldılır, həm də yüksək nisbətli daxili dolma əldə edilir.
Analiz, Torpaq və Xərc
Gübrə seçimi üçün yarpaq və torpaq analizi şərtdir; hər il edilə bilməsə də ən azı iki-üç ildə bir analiz, torpaqda nələrin olduğunu və hansı gübrənin veriləcəyini aydınlaşdırır. Əhəngli torpaqlarda kükürdlü gübrələrə üstünlük verilməsi tövsiyə olunur. Bağa xas olaraq yaxşı bir fitoftora keçmişi olduğu, gövdə tətbiqi ilə yaraların bağlanmağa başladığı, tutum və kalibrenin yaxşı olduğu; lakin soyuq zərərinin mövcud olduğu mühəndis tərəfindən bildirildi. İstehsalçı isə etdiyi bütün qulluq və qidalanmaya baxmayaraq bazar və qiymət probleminin, idxalın yerli istehsalçını çətinə salmasından duyduğu narahatlığı dilə gətirdi.
Bölümdə önə çıxan AgroTroia məhsulları
Copperas - məhsul sonrası yara bağlama, qış təmizliyi və göbələk xəstəliklərinə qarşı davamlılıq
Activo - gövdə tətbiqində agent, ötürücü dəstələri təmizləyən qidalanma
Nitrozinc - bor-sink ilə meyvə gözlərinin yetişməsi və homogen yuxu
Fors - daxili dolma dövründə xərci azaldan, dolmanı artıran qidalanma
Pazarcıqdakı bu bağ, daşlıq bir ərazidən başlayan bir həvəsin; düzgün budama, bakterial yanıqlıq və antraknozla müntəzəm mübarizə və məhsul sonrasından başlayan proqramlı qidalanma ilə necə sağlam və məhsuldar bir bağa çevrildiyini göstərir. Qozda uğur, ağacın hər dövrünə ehtiyacı olan elementi tam vaxtında verməkdən keçir.
Mənbə: AgroTroia – "Tarımda Başarı" proqramı, AgroTroia sponsorluğu ilə.