Bu bölümdə Aydının Kuyucak rayonu Kurtuluş məhəlləsində, bağ sahibi Hakkı bəyin zeytunluğunda görüşürük. AgroTroia komandası, İzmir və Nazilli bayiləri ilə aqronom mühəndislər müşayiətində süfrəlik zeytun sortlarının intensiv olduğu bu bölgədə zeytunda qidalanma və qulluğu, xüsusilə də budaq xərçəngi ilə mübarizəni mövzu alan bir zeytun qidalanma proqramı çərçivəsində dəyərləndirir. Memecik, domat və manzanilla kimi sortların qarışıq əkildiyi, çoxunlukla yaşıl satışa yönəlik bu bağlar, düzgün qidalanma ilə sağlam bir mövsümə hazırlanır.
Bölgədə Önə Çıxan Xəstəlik və Zərərvericilər
Zeytunda ən tez-tez qarşılaşılan problemlərin başında halqalı ləkə gəlir. Yayıldığı bağlarda 90 ilə 100 faizə varan məhsul itkilərinə səbəb ola bilən bu xəstəlik, dərmanlama vaxtının, dövrünün və dozasının yaxından izlənməsini tələb edir. Bir digər vacib xəstəlik olan vertisillium solğunluğu isə torpaqda barındığı üçün mübarizəsi ən çətin problemlərdən biri kimi önə çıxır. Bu bağın əsl mövzusu isə zeytunda bakterial mənşəli, sağlam ağacları belə vuran budaq xərçəngidir. Bu xəstəlik çox zaman bu il yaşanan zirai şaxta fəlakətinin zoğlarda açdığı yaralardan, çatlaqlardan içəri sızır; budamadan və tingdən qaynaqlanan giriş yolları da var. Komandanın müşahidəsinə görə şaxta zərərinin ağır olduğu bağların təxminən 90 faizində növbəti il budaq xərçəngi ortaya çıxır.
Budaq Xərçəngi ilə Mübarizədə İzlənən Yol
Hakkı bəyin beş ildir mübarizə apardığı, iki mövsüm heç məhsul ala bilmədiyi bağında AgroTroia komandası, yaraların quruduğunu və xəstəliyin minimum səviyyəyə düşdüyünü müəyyən etdi. Mübarizədə misli preparatlar fosfit və maye kükürd ilə birlikdə tətbiq edilir. Budaq xərçənginin yayılmasında rol oynayan amillərdən biri də gözlə görünməyən, budağın içində işləyən və sağlam budaqlara sürətlə keçən qırmızı hörümçəkdir. Bu səbəbdən mis, fosfit və maye kükürdün bir birləşmə halında ağaca tətbiq edilməsi, xəstəliyin yayılmasının qarşısını almada ciddi nəticə verir. Tamamilə müalicə iddialı bir söyləm olsa da ağacın müqavimətini artıraraq xəstəliyin pisləşməsi əngəllənə bilir.
Mis Mübahisəsi: Bordo Bulamacı, yoxsa Copperas?
Şaxta zərərinin ardından bordo bulamacı istifadəsi yenidən gündəmə gəldi. Mis, ağır metal qrupunda yer alsa da soyuğu çəkən bir materialdır; AgroTroia məhsullarında da aşağı miqdarda var. Ancaq şirkət, soyuğa qarşı qorumanı misli deyil öz təsiredici maddələri ilə təmin etməyi seçir. Xərc müqayisəsi də diqqət çəkicidir: qış dövründə 10 kiloluq bordo bulamacının bazar qiyməti 2.500-3.000 lirə aralığında dəyişərkən, 2 ton suya ən aşağı dozada bordo bulamacı tətbiqinin xərci təxminən 8.000 lirəni tapır və yanına heç bir qidalanma məhsulu qarışdırıla bilmir. Buna qarşılıq 2 ton suya 20 litr Copperas əlavəsinin xərci təxminən 3.750 lirə; yəni yarısından az. Üstəlik Copperas bir qidalanma məhsulu olaraq misli preparatların işini görməyə kömək edir.
Düzgün Suvarma və Gülbaşı Bulamacı Xəbərdarlığı
Saha ziyarətlərində ən tez-tez görülən problemlərdən biri suvarmanın disbalansıdır. Bir çox istehsalçı quyusundan və ya anbarından nə qədər su istifadə etdiyini hesablamır; ağac başına 2 ton su verən istehsalçılar belə var. Gənc bir ağac 200-300 litr suya ehtiyac duyarkən böyük ağaclar 500-700 kiloya qədər su istəyə bilir. Torpağın su tutma qabiliyyəti yüksəkdirsə iki gündə bir suvarmaq səhvdir; ifrat və disbalanslı suvarma vertisillium solğunluğunun yayılmasını da asanlaşdırır. Bu səbəbdən suvarma miqdarı və tezliyi mütləq mühəndis və ya məsləhətçiyə soruşularaq planlaşdırılmalıdır. Tez-tez müzakirə olunan gülbaşı (əhəng-kükürd) bulamacında isə kükürd və əhəng tək başına problem yaratmasa da birləşdikdə toksik təsir göstərir. Bu qarışıq ancaq qışda, fevral-mart dövründə qırmızı hörümçək mübarizəsi üçün bir dəfəyə tətbiq edilə bilər; yayda istifadəsi yandırıcı xüsusiyyəti səbəbindən səhvdir. Qidalanma proqramında onsuz da bir maye kükürd tətbiqi yer aldığından buna ehtiyac da qalmır.
Xəstə Bağlarda Azot və Mədəni Tədbirlər
Aqronom mühəndis İlyas bəyin vurğuladığı kimi, budaq xərçəngi görülən bağlarda azot tətbiqi mütləq dayandırılmalı; çünki xəstə bir ağaca azot verildikdə eyni zamanda xəstəlik də qidalanır. Xəstəlik qoruma altına alınıb nəzarət edildikdən sonra azotlu gübrə tətbiqinə yenidən keçilməsi tövsiyə olunur. Bunun yanında budama sonrası dezinfeksiya işləri, xəstəliyi bir ağacdan digərinə daşımamaq üçün ən vacib mədəni tədbirlərdən biridir. Xəstə budaqların bağda buraxılmayıb çölə daşınaraq yandırılması da mübarizənin vacib bir hissəsidir. Bölgədə tez-tez görülən əncir-zeytun qarışıq bağları ilə bağlı "ənciri zeytun milçəyini çəksin deyə əkin" söyləmi isə doğru deyil; üstəlik zeytuna verilən dərman əncirə zərər verə bildiyindən iki növü eyni yerdə saxlamağın bir faydası yoxdur.
Bölümdə önə çıxan AgroTroia məhsulları
- Copperas — misli preparatlara nisbətən xərc üstünlüyü ilə zeytunda qış və məhsul yığımı sonrası tətbiqlərdə istifadə olunan qidalanma məhsulu.
- Liquid S80 — budaq xərçəngi mübarizəsində mis və fosfitlə birlikdə tətbiq olunan, qırmızı hörümçəyə qarşı da dəstək olan maye kükürd.
Aydının süfrəlik zeytun bölgəsində edilən bu bağ ziyarəti, düzgün qidalanma, balanslı suvarma və şüurlu mədəni tədbirlərin budaq xərçəngi kimi çətin bir xəstəlikdə belə fərq yaratdığını göstərir. AgroTroia bir qidalanma şirkəti olaraq qoruma məhsulu istehsal etməsə də, bağın immunitet sistemini gücləndirərək xəstəliklərin önlənməsinə və nəzarət altına alınmasına kömək edir. Hakkı bəyin atasından devraldığı, vaz keçməsi söylənən bağını düzgün proqramla yenidən özünə gətirməsi, proqramın əsl məqsədini də xülasə edir: çətinlik çəkən istehsalçıya işin necə başarıldığını göstərmək.
Mənbə: AgroTroia – "Tarımda Başarı" verilişi, AgroTroia sponsorluğu ilə.