AgroTroia sponsorluğundakı "Kənd Təsərrüfatında Uğur" verilişinin bu bölümü Qaziantepin Üç Qubbə kəndində, fermer Metin Çolakın təxminən 2500 ağaclıq Antep püstəsi bağında çəkildi. Bu mövsüm şaxta, quraqlıq və yanğınların üst-üstə gəlməsi ilə bölgədəki bağların böyük hissəsində məhsul qalmadığı halda, altı ildir AgroTroia məsləhəti və qidalandırma proqramı ilə idarə olunan bu bağın məhsula çatması yayımın əsas mövzusu oldu. Verilişdə AgroTroia idarə heyəti üzvü Umut Dönməz, aqronom mühəndislər Cemal Kurt və Nuh Karacaoğlu ilə bağ sahibi Metin Çolak püstədə tətbiq olunan qidalandırma proqramının təfərrüatlarını bölüşdü.
Qaziantepdə şaxta və quraqlıq püstəyə necə təsir etdi
Bu il ölkə genelində yaşanan şaxta hadisəsinin bağ qruplarını təxminən 97 faiz nisbətində təsir etdiyi, bunun üzərinə quraqlıq və yanğınların da əlavə olunduğu bildirildi. Mühəndislərin danışdığına görə bölgədə Ramazan dövründə temperatur -4, -5 dərəcənin altına düşdü; Urfaya qədər uzanan xəttdə on bir gün ərzində -14 dərəcəyə çatan soyuqlar müşahidə olundu. Püstə gözləri açılmağa başladığı dövrdə şirə donduğu üçün qaragözlər töküldü. Ən kritik məqam, bunun bir xəstəlik və ya zərərverici deyil, bir fəlakət olmasıdır; fermerlərin bəzilərinə bu vəziyyət səhvən azot çatışmazlığı və ya susuzluq stresi kimi izah edilmişdi. Antep püstəsində şaxta zərərinin sitrus kimi eyni ildə adlanmadığı, təsirinin qaragöz mexanizmi səbəbilə üç ilə yayıldığı vurğulandı. Buna baxmayaraq Çolakın bağında, qonşu sahələrlə eyni yaş və baxımda ağaclar olmasına baxmayaraq düzgün zamanda aparılan tətbiqlər sayəsində həm bu ilin meyvəsinin, həm də gələcək ilin gözlərinin xilas edildiyi bildirildi.
Məhsul sonrası yarpaq tökülməsi və qış baxımı
Verilişdə danışılan təqvim məhsul bitər-bitməz başlayır. İlk məqsəd bircins yarpaq tökülməsi təmin etməkdir; bunun üçün Copperas və tərkibindəki sinklə Nitrozinc birlikdə tətbiq edilir. Yarpağın düzgün tökülməsi, çiçək dövründə daha güclü çiçəkləmə və sağlam yarpaq oluşması üçün zəmin hazırlayır. Mühəndislər, Copperasın bir göbələk dərmanı deyil, qidalandırma məhsulu olduğunu, etiketindəki aşağı mis nisbətinə baxmayaraq tərkibinin metallik mis və ya bordo məhlulundan fərqli işlədiyini, şirəni sabit temperaturda saxlayaraq şaxta dövründə belə qoruma təmin etdiyini izah etdilər. Qış dövründə isə ağacdakı göbələk infeksiyalarına qarşı bir faiz nisbətində mis tətbiqi tövsiyə olunur. Bitki nə qədər davamlı hala gətirilərsə, xəstəliklərə qarşı da o qədər güclü dayanır; yazda ağac oyanarkən Copperas və fosforiko ilə yarpaqdan qidalandırma dəstəyi verilir.
Çiçəklədən meyvə dolumuna qidalandırma proqramı
Çiçək dövründə tam çiçəkdə tətbiq aparılmadığı, hətta bu mərhələdə torpaq şumlama və kətmənləmə kimi işlərdən də uzaq durulduğu bildirildi. Düzgün zaman, "pişik qulağı" deyilən beş faiz çiçəkləmə mərhələsidir; bu mərhələdə Activo Florista ilə birlikdə tətbiq aparılır və eyni anda göz qurdu ilə mübarizə də bu mərhələdə yürüdülür. Meyvə noxud böyüklüyünə çatdıqda ikinci tətbiq işə düşür. Sonrakı mərhələdə gələcək ilin zoğu üçün qaragöz oluşmasını dəstəkləmək məqsədilə azot, meyvə içdolumu üçün isə kalium verilir. Mühəndislər bu dövrdə mənimsənilə bilən azotlu məhsulları və kaliumu birlikdə istifadə etdiklərini bildirdi. Saplağı gücləndirmək və tökülməni azaltmaq üçün Calcio istifadə olunur; günəş yanığına qarşı isə azot, fosfor, kalium və aloe vera tərkibli bir məhsulla dəstək təmin edilir. Proqramın əsas məntiqi, püstənin içdolum etdiyi dövrdə meyvəni ağacda saxlayarkən qaragöz tökülməsinin də qarşısını almaqdır.
Antep püstəsində zərərvericilərlə mübarizə
Yayımda bölgədə son illərdə artan zərərvericilər də nəzərdən keçirildi. Zərərli taxıl bağacığına (qımıl) qarşı tətbiqin buğda əkini başlayarkən və buğda biçilərkən aparılması lazım olduğu bildirildi. Antep püstəsi psillidi isə yetkinləri təxminən 1-1,8 millimetr uzunluğunda olmasına baxmayaraq böyük zərər verən bir zərərvericidir; yetkinlər yarpağın üzərinə yumurta qoyur, dörd-yeddi gün içində açılan yumurtalardan çıxan nimflər yarpağı sümürərək şirin bir maddə ifraz edir və bu, ağacda və torpaqda toz şəkər tökülmüş kimi bir görüntü yaradır. Psillid içdolumu maneə törədir, yarpaq və qaragöz tökülməsinə səbəb olur; ona qarşı mübarizəyə may ortasından başlanması tövsiyə olunur. Kapnodis isə tarakana bənzəyən, yumurtalarını kök boğazına qoyan bir zərərvericidir; çıxan sürfələr köklərlə qidalanaraq illik bir ağacı belə öldürə bilər. Bununla mübarizənin məhsul sonunda yetkinlərə qarşı aparılması, ağac altlarının şumlanmaması və köklərin zədələnməməsi lazım olduğu vurğulandı.
Tozlanma, suvarma və düzgün sort seçimi
Püstənin ikievli bir bitki olduğu, yəni erkək və dişi çoxalma hüceyrələrinin ayrı ağaclarda olduğu və tozlanmanın kənardan baş verdiyi xatırladıldı. Həddən artıq quraqlıqda erkək ağacların erkən açıb tozunu tökməsi, dişilərin gecikməsi mayalanma çatışmazlığına və meyvə tökülməsinə yol aça bilir; düzgün qidalandırma ilə dişilərin inkişafını öncəyə çəkmək bu uyğunluğu asanlaşdırır. Suvarmada isə vəhşi suvarmadan və yağışlama üsulundan uzaq durulması, bunun əvəzinə basqı suvarması tövsiyə edildi; şaxta dövründə yağışlayıcılarla aparılan suvarmanın ağacı daha da dondurmaqla zərəri böyütdüyü izah edildi. Antep püstəsinin mövsümdə təxminən 400 kubmetr suya ehtiyac duyduğu və suvarmanın içdolum dövründə aparılması lazım olduğu bildirildi. Sort məsələsində isə susuz şəraitdə Kaliforniya mənşəli iri sortların çətinlik çəkdiyi, su olmayan yerlərdə sakız, buttum və ya menengiç kimi yerli calaqaltlara qayıdılması lazım olduğu vurğulandı.
Bölümdə öne çıxan AgroTroia məhsulları
- Copperas – yarpaq tökülməsi, qış baxımı və şaxtaya qarşı qoruma üçün qidalandırma məhsulu.
- Nitrozinc – sink dəstəyi ilə bircins yarpaq tökülməsi və gözlərin güclənməsi üçün.
- Activo – pişik qulağı mərhələsində çiçəkləmə və göz qurdu ilə mübarizə dövründə istifadə.
- Calcio – saplağı gücləndirmə və meyvə tökülməsini azaltma məqsədli kalsium dəstəyi.
Bağ sahibi Metin Çolak, altı ildir eyni proqramı günbəgün tətbiq etdiyini, ətrafdakı qohum bağlarında məhsul olmadığı halda öz püstə və zeytun ağaclarının tutduğunu, həmçinin buğdada dönümdən təxminən 800 kiloqram məhsul götürdüyünü danışdı. Mühəndislər isə əsas vacib olanın düzgün diaqnoz və düzgün zamanda tətbiq olduğunu, şaxtanın bir fəlakət kimi qəbul edilib bağın tərk edilməməsi lazım olduğunu vurğuladı. Çətin şəraitdə maliyyəti azaldarkən bitkini qorumağın proqramlı və davamlı bir qidalandırma ilə mümkün olduğu vurğulanaraq yayım tamamlandı.
Mənbə: AgroTroia – "Kənd Təsərrüfatında Uğur" verilişi, AgroTroia sponsorluğunda.