AgroTroia-nin “Tarımda Başarı” proqramı bu bölümdə Qaziantepin Oğuzeli rayonu Barak düzənliyində, aqronom mühəndis Nuhun atasına aid Tüzel kəndindəki Antep püstəsi bağında qonaq oldu. AgroTroia idarə heyətinin üzvü Umut Dönmez, aqronom mühəndislər Nuh və Cemal ilə bağ sahibi Hacı Baba və oğlu Şaban bəyin iştirakı ilə, düzgün qidalandırma proqramı ilə “bol il, boş il” dövrünün necə qırıldığı müzakirə olundu. Bu mövsüm həddən artıq quraqlıq və şaxta səbəbindən Antepdən Urfaya qədər püstə demək olar ki yoxkən, müntəzəm qidalandırılan bu bağda diqqətəlayiq bir məhsuldarlığın olması diqqət çəkdi.
Antep Püstəsinin Əsas Xəstəliyi: Kara Zenk
Bölgədə ən böyük xəstəlik alternaria mənşəli kara zenkdir. Yarpaqda qara ləkələr yaradan xəstəlik məhsul yığımından sonra tətbiq aparılmadıqda ağac oyuqlarındakı sporlar qış boyu canlı qalır; torpaq temperaturu 15 dərəcənin üzərinə çıxınca infeksiya yarpaqlara dırmanaraq fotosintezi mənfi təsir edir. Bunun nəticəsində iç dolumu randımanı aşağı düşür və növbəti ilin meyvə gözləri zəifləyir. Aqrotexniki tədbir olaraq torpağa yaxın taclandırmadan qaçmaq, quru aralamanı yaxşı aparmaq və yay dövründə pit zoğlarını çıxarmaq tövsiyə olunur. Bağda altı ildir kara zenk üçün fungisid istifadə olunmadığı, qış dövründə Copperas ilə təmin olunan misli sterilizasiya sayəsində xəstəliyin nəzarətdə saxlandığı bildirildi.
Fitoplazma, yoxsa Dəmir Çatışmazlığı?
Proqramın ən qiymətli bölümlərindən biri, geriyə doğru ölüm yaradan fitoplazma xəstəliyi ilə dəmir çatışmazlığının (xloroz) fərqi idi. Fitoplazmada ağacda bölgəsel quruma və yarpaq tökülməsi görülürkən, dəmir çatışmazlığında ağacın hamısında saralma olur, yarpaq damarları yaşıl qalır və yarpaq tökülmür. İstehsalçıların bu ikisini qarışdırıb fitoplazmalı ağaca həddən artıq azot verməsi xəstəliyi şiddətləndirir. Barak düzənliyi kimi pH-ı 7,5-dən yuxarı torpaqlarda dəmir alımı onsuz da çətindir; bu səbəbdən diaqnozu düzgün qoymaq və lazım gəldikdə yarpaq və ya budaq analizi etdirmək böyük əhəmiyyət daşıyır.
Şaxtaya Qarşı Oyanmanı Gecikdirmək
Bu mövsüm 60-65 gün davam edən quraqlığın ardından gələn şaxta yerli sortlarda ağır zərər vurdu. Erkən oyanan sortlar yaz gec şaxtalarından daha çox təsirlənir. AgroTroia yanaşmasında oyanmanı gecikdirmək üçün budamanın erkən deyil qışın ortasında aparılması, yaz gübrələrinin gecikdirilməsi və azotdan qaçaraq sink-bor tətbiqlərinə üstünlük verilməsi tövsiyə olunur. Bundan əlavə tam oyanmaya yaxın atılan tam doza Copperas ilə bitki fizioloji olaraq diri saxlanılır; turqor təzyiqi tənzimləndiyi üçün qəfil partlama və ona bağlı soyuq zərəri azaldılır.
Məhsul Sonu Qidalandırma Proqramı və Budama
Antep püstəsində proqram məhsul yığımından sonra başlayır. Əvvəlcə bor-sink tətbiqi ilə homogen yarpaq tökülməsi təmin olunur, ardından göbələk infeksiyalarına qarşı Copperas tətbiq olunur; bunu mənimsənilən fosfit əlavəsi izləyir. Çiçəkləmədə isə 100% çiçəkdə deyil, pişik qulağı dövrü sayılan 5% çiçəkdə bağa girilməsi lazım olduğu vurğulanır; bu mərhələdə göz qurdu ilə birlikdə Activo ilə çiçəkləmə dəstəklənir. Meyvə tutumundan sonra azot və kalium ilə həm bu ilin meyvəsi şişirilir, həm gələcək ilin zoğu hazırlanır; sap qalınlığı və meyvənin tökülməməsini təmin etmək üçün Calcio tətbiq olunur. Budamada isə qaydanın sadə olduğu xatırladılır: yalnız quru budaq və üst-üstə düşən budaqlar alınmalı, həddən artıq budamadan qaçınılmalıdır; çünki Antep püstəsi zoğ mexanizmi yavaş işləyən bir bitkidir.
Bölümdə önə çıxan AgroTroia məhsulları
Copperas - kara zenkə qarşı misli sterilizasiya və kondisiya
bor-sink (bezinç) - homogen yarpaq tökülməsi və oyanmanın tarazlanması
Activo - 5% çiçəkdə çiçəkləmə və meyvə tutumu dəstəyi
Calcio - sap qalınlığı və meyvə tökülməsinin qarşısının alınması
Bu bağ, altı ildir hər il meyvə verən bir nümunə kimi “bol il, boş il” iddiasının düzgün qidalandırma ilə aradan qalxa biləcəyini göstərir. Şaxta və quraqlıqdan zərər görən ağaclarda belə, kondisiya və turqor təzyiqi yüksəldilərək növbəti ilin gözləri təminat altına alınıb. Antep püstəsində uğur; düzgün diaqnoz, vaxtında və düzgün məhsullarla aparılan proqramlı qidalandırmadan keçir.
Mənbə: AgroTroia – “Tarımda Başarı” proqramı, AgroTroia sponsorluğunda.