Bu bölümdə AgroTroia "Kənd Təsərrüfatında Uğur" komandası Qaziantepin Oğuzeli rayonundakı Barak Düzündə, Süleyman Karacaoğluna məxsus bir Antep püstəsi bağındadır. Bölgənin AgroTroia bayisi Hüseyin Bozgeyik və aqronom mühəndis Lale Bozun müşayiət etdiyi çəkilişdə, üst-üstə üçüncü dəfə eyni bağda aparılan qeydlə müntəzəm baxımın və düzgün bir qidalandırma proqramının püstədə necə fərq yaratdığını izləyirik. Bağ sahibinin oğlu Şaban Karacaoğlu ilə AgroTroiadan Umut bəy də yaşanan uğur hekayəsini danışır.
Barak Düzündə Antep Püstəsi və Uğur Hekayəsi
Barak Düzü, Kilisə qədər uzanan və təxminən 200-250 min dönümlük sahə ilə bölgənin ən vacib püstə ocaqlarından biridir. Bu bağdakı ağaclar 35 yaşındadır və uzun illərə dayanan bir əməyin məhsuludur. İstehsalçılar, planlı bir istehsalla "bol il - boş il" deyilən periodikliyi böyük ölçüdə geridə qoyduqlarını deyir. Əvvəllər iki bağdan bir traktor məhsul götürülürkən, son illərdə tətbiq olunan qidalandırma proqramı ilə məhsulun ciddi şəkildə artdığı, qoşquların əvvəlkinə nisbətən çox daha dolu qaldırıldığı dilə gətirilir. AgroTroia komandası, fermeri bir müştəri deyil, ailənin bir üzvü olaraq gördüklərini, məqsədin daha az maliyyətlə daha çox qazandırmaq olduğunu vurğulayır.
İqlim və Hava Qeyri-Sabitliyinin Püstəyə Təsiri
Bu mövsüm iqlim şəraiti Antep püstəsini çətinləşdirən bir çox mənfiliyi özü ilə gətirdi. Çiçək dövründə yaşanan həddən artıq yağışlar tozlanmaya mənfi təsir etdi və bəzi bölgələrdə mayalanma itkisinə yol açdı. Həddən artıq istilərlə birlikdə yarpaq yanıqlığı tipli problemlər görüldü, meyvələrdə qurumalar yaşandı və hava qeyri-sabitliyi içdolumda nizamsızlıqlara səbəb oldu. Aqronom mühəndis Lale Boz, bu mənfiliklərin yalnız püstədə deyil, bölgədəki digər məhsullarda da təsirli olduğunu bildirir. Lakin qidalandırma proqramı tətbiq olunan bağlarda bitkinin davamlı qalması sayəsində bu mənfiliklərin təsirinin məhdud qaldığı, beləliklə fermerin məhsuldarlıq baxımından qorunduğu ifadə edilir.
Qidalandırma Proqramı ilə Tozlanma və Məhsul Artımı
Mövsüm pis keçməsinə və çiçək dövründə tozlanmanın istənilən səviyyədə baş verməməsinə baxmayaraq, tətbiq olunan qidalandırma proqramı ilə bitki davamlı saxlanıldı. Tozlanma dövründə həm soyuğa qarşı qoruma, həm də erkək-dişi tarazlıq təmin edilərək mayalanma dəstəkləndi. Komanda, dişi ağacları fizioloji olaraq öncəyə çəkmək üçün Activo və yanındakı məhsulları istifadə etdiklərini, beləliklə erkək və dişi çoxalma sisteminin bir-birini izlədiyini danışır. Bu yanaşma ilə hormon və ya həb istifadə etmədən; tutum, kalibrasiya və salxım tarazlığı təmin edilir. Nəticədə bu mövsüm Antep püstəsində ümumiyyətlə yüksək boş nisbəti müşahidə olunarkən, proqram tətbiq olunan bu bağda boş nisbətinin yox deyiləcək qədər az olduğu, tutum və kalibrasiyanın yüksək olduğu bildirilir.
Məhsul Sonu Tətbiqləri və Yarpaq Tökdürmə
Məhsul sonu dövr, növbəti mövsümün təməlini qoyan kritik bir mərhələdir. Bir çox istehsalçı bu dövrdə bordo məhlulu istifadə edərkən, bu bağda bir faizlik dozada Copperas seçildi; yanına bor, sink və fosfor turşusu əlavə edildi. Məqsəd yarpağı bir an əvvəl saraldıb tökdürməkdir. Çünki püstə fizioloji olaraq soyuqlama ehtiyacı aşağı olduğundan yarpağını gec tökür; halbuki erkən tökülmə bitkinin erkən dincəlməyə keçməsini təmin edir. Məhsul sonu tətbiq olunan sink mənbəyi ağızcıq (stoma) hüceyrələrinin quruluşuna təsir edərək bitkini tam yuxu halına salır və təxminən 45 gün içində bağda yarpaq qalmır. Erkən və balanslı dincələn ağac, yazda bircins şəkildə oyanaraq daha sağlam bir mövsümə girir. Həmçinin içdolum dövründə göz tökülməsinin qarşısını almaq üçün ağır bir azot və dolumu dəstəkləmək üçün kalium verildiyi danışılır.
Çiçək Dövrü, Göz Qurdu və Zərərvericilərlə Mübarizə
İl ərzindəki tətbiqlər müəyyən bir təqvimə oturur. Yarpaqlar töküldükdən sonra 100 litrə bir nisbətində Copperas tətbiq edilir, ardından bircins oyanma üçün Copperas və fosfor turşusu verilir. Çiçək dövrünə girmədən köklərə zərər verən kapnodis sürfəsinə qarşı mübarizə aparılması lazımdır; bu tətbiq məhsul sonrası dövrə planlaşdırılır. Göz qurduna qarşı dərmanlama aparılır və yandırıcı xüsusiyyəti səbəbilə ikinci tətbiq meyvə noxud böyüklüyünə çatdıqda təkrarlanır. Çiçəkləmənin təxminən beş faizində Ocean Mix ilə aktivator tətbiqi aparılır; meyvə noxud böyüklüyünə çatdıqda göz qurdu ilə birlikdə bir Combi amin turşusu tətbiqi əlavə edilir. İrəliki dövrdə günəş yanığına qarşı Vital, həmçinin qırmızı hörümçək və Antep püstəsi psillidinə qarşı tətbiqlər aparılaraq məhsula qədər bitki qorunur.
Bölümdə öne çıxan AgroTroia məhsulları
- Copperas - məhsul sonu yarpaq tökdürmə və bircins oyanma üçün istifadə olunan mis mənbəyi.
- Activo - tozlanma dövründə dişi ağacların fizioloji olaraq öncəyə çəkilməsində istifadə olunan məhsul.
- Aminado - bölgədə üstünlük verilən favorit amin turşusu mənbəli qidalandırma məhsulu.
- Combi - meyvə noxud böyüklüyündəykən tətbiq olunan amin turşusu dəstəkli məhsul.
Barak Düzündəki bu nümunə, çətin iqlim və qiymət şəraitinə baxmayaraq müntəzəm baxım ilə düzgün bir qidalandırma proqramının püstədə məhsuldarlığı necə qoruyub artıra biləcəyini göstərir. İstehsalçılar, bol il - boş il tarazlığını geridə qoyaraq hər mövsüm sabit bir məhsul götürməyin mümkün olduğunu öz təcrübələri ilə danışır. Nəticədə, ağacın ehtiyacını vaxtında qarşılayan planlı bir istehsal həm bu mövsümü, həm də gələcək mövsümü təminat altına alır.
Mənbə: AgroTroia – "Kənd Təsərrüfatında Uğur" verilişi, AgroTroia sponsorluğunda.