العناية بالفول السوداني وتغذيته: ملاحظات ميدانية من عثمانية

حلّ برنامج "النجاح في الزراعة" على قناة AgroTroia في هذه الحلقة ضيفاً في حقل الفول السوداني الخاص بالمزارع والطبيب البيطري أردا بك في منطقة سومباس-علي بيلي بعثمانية. وبمشاركة عضو مجلس إدارة AgroTroia أوموت دونمز ووكيل قاديرلي المهندس الزراعي الأقدم أنس هاكان سشيلميش والمهندسين الزراعيين جمال ونوح ومتعهد الفول السوداني محمد بك، جرى تناول العناية بالفول السوداني وتغذيته في إطار برنامج تغذية AgroTroia.

تجهيز التربة وتغليف البذور

أكد الوكيل أنس بك أن أساس العمل هو تجهيز التربة الصحيح. فالمنتجون قد يستعجلون في الزراعة كي لا يصادف الحصادُ المطرَ فيعملون تربة طينية موحلة؛ غير أن هذا يسبب مشكلات جدية في الإنبات. وفي هذا الموسم أيضاً ظهر عفن عنق الجذر والفيوزاريوم بكثرة في الحقول التي استُعجل فيها. ونقطة حرجة أخرى هي معالجة البذور. فإلى جانب مبيد التغليف ضد أعفان الجذور يُضاف Aminado أيضاً؛ وبذلك تنبت البذرة بسرعة دون أن تبقى طويلاً في التربة ويتكوّن لها بناء جذري أقوى.

الزراعة والمسافة وأهمية العزق

تُجرى الزراعة في المنطقة في أواخر آذار-أوائل نيسان؛ والمسافة بين الخطوط نحو 70 سم في المتوسط. وبسبب الأمراض كثّف المنتجون الزراعة قليلاً في السنوات الأخيرة. الفول السوداني نبات يحب العزق كثيراً، لأنه يعقد ثمرته داخل التربة عبر أعضاء تُسمى الجاينوفور تضرب من الأفرع نحو التربة. ولهذا يجب إبقاء التربة رخوة وعدم إهمال العزق؛ وبحسب المثل المعروف في الميدان "عزقتان خير من ريّة واحدة". وأكثر صنفين يُزرعان في المنطقة Masal وNC. وقد قدّمت تكاليف العمالة المتزايدة الريَّ بالغمر؛ وهذا عمّم صنف Masal الأنسب للغمر.

مكافحة الأمراض والآفات

الفول السوداني نبات شديد الحساسية للدورة الزراعية. فأعفان الجذور والأسبرجيلس والتبقعات الورقية المبكرة والمتأخرة تتكاثر بسرعة عند زراعة الفول السوداني بشكل متتالٍ. وفي نهج AgroTroia تبرز التغذية بدلاً من مبيد الفطر في طور الأوراق الثلاث: فبـ 100 سم3 Copperas و100 سم3 Aminado للدونم يُبقى وضع النبات ومقاومته مرتفعين فيُمنع تعرضه للمرض. ويُؤكَّد بأهمية أن Copperas ليس مبيد فطر بل منتج تغذية يعمل بالنحاس الموجود فيه. وفي الآفات يُستفاد ضد العنكبوت الأحمر من الخاصية الطاردة للكبريت بصيغة Liquid S80؛ أما دودة السلك والدودة الخضراء فتُكافَح بمنتجات مادتها الفعالة إيمامكتين بنزوات. وإلى جانب ذلك يخفض التربس والمنّ (المسمى محلياً "بوسورون") وضعَ النبات عبر الامتصاص فيؤثران في الإنتاجية.

جذر سليم وثمرة سليمة والفاقد في الحصاد

بتطبيق Copperas والزنك-البورون وAminado الذي يُجرى مع الغرس في فترة العزق الأول، يُزاد نشاط الجذور الشعرية. والجذور الشعرية القوية تنقل المادة العضوية والعناصر الكبرى والصغرى في التربة إلى الجذر الرئيسي فتدعم التطور الفسيولوجي والمورفولوجي للنبات معاً. وبزيادة الانقسام الخلوي يغلظ الساق؛ والساق الأغلظ يعني نقلاً أسرع وثمرة أكثر تجانساً وممتلئة من الداخل. وهذا يخفض نسبة البذور الفارغة المسماة "البذرة الفتقاء". ولأن الفول السوداني يُحصَد آلياً من التربة قد يحدث تساقط مفرط ويصل الفاقد إلى 30-40٪. والأكثر من ذلك أن الثمار المتبقية في الحقل تهيئ أيضاً لانتقال الأمراض التربوية المنشأ مثل الفيوزاريوم إلى السنة التالية؛ لذلك فإن الثمرة السليمة المتجانسة أمر حاسم لكسب هذا العام والعام المقبل معاً.

منتجات AgroTroia البارزة في الحلقة

• Copperas - تغذية نحاسية، وللوضع والمقاومة ضد عفن الجذور

• Aminado - دعم بالأحماض الأمينية لتغليف البذور وبناء جذري قوي

• Liquid S80 - تأثير طارد على العنكبوت الأحمر بالكبريت السائل

تجهيز التربة الصحيح وتغليف البذور والعزق المنتظم والتغذية المتوازنة التي تبدأ من طور الأوراق الثلاث؛ تعني في الفول السوداني نباتاً خالياً من الأمراض وتقليلاً للفاقد في الحصاد معاً. وفي البرنامج جرى التأكيد على زيادة المحصول المرفوع من وحدة المساحة بمنتجات نوعية تخفض تكلفة الدونم بدلاً من اليوريا والأسمدة المركبة المعتادة.

المصدر: قناة AgroTroia - برنامج "النجاح في الزراعة"، برعاية AgroTroia.