استضاف برنامج "النجاح في الزراعة" على قناة AgroTroia في هذه الحلقة حديثاً بصيغة مقهى القرية على غير المعتاد، في قرية يلّي بل بجيحان - أضنة. والفريق الذي ضمّ عضو مجلس إدارة AgroTroia أوموت دونمز ومسؤول المنطقة المهندس الزراعي جمال كورت، تحدّث مع كبار القرية عن حياة القرية وعن إنتاج الزيتون في المنطقة معاً. وهذا الحديث الذي روى فيه معظم المنتجين كيف أوصلوا بساتينهم التي لم يجنوا منها محصولاً لسنوات إلى الإنتاجية، أظهر مرة أخرى مدى أهمية العناية الصحيحة وتطبيق برنامج تغذية الزيتون في الزيتون.
الانتقال من محلول بوردو إلى العناية المبرمجة
يعود وصول زراعة الزيتون إلى المنطقة إلى نحو ثمانية عشر عاماً مضت. وبحسب ما رواه مسعود كورت، ساد القرية لمدة طويلة فهمُ "ارمِ محلول بوردو ولا حاجة لشيء آخر"، ولم يكن يُجنَى من الأشجار أي محصول تقريباً. والمنتجون الذين لم يجنوا ولو كيلوغراماً واحداً من الزيتون من أشجارهم البالغة عشر سنوات، شاركوا بأن الصورة تغيّرت بعد الانتقال إلى نظام عناية وتغذية مبرمج. وروى أحد المنتجين أنه بعد موسم التطبيق الأول جنى 7.5 طن من الزيتون فحطّم رقمه القياسي؛ وأنه حصل في السنوات اللاحقة على إنتاجية تصل إلى 50 كيلوغراماً لكل شجرة. والقاسم المشترك لهذه القصص هو إدارة التقليم والتسميد ورزنامة الأمراض في الزيتون كوحدة متكاملة.
مكافحة تبقع عين الطاووس والأنثراكنوز
في المناطق الرطبة مثل قرية يلّي بل كانت أكثر المشكلات شيوعاً تبقع عين الطاووس (تبقع الورقة الحلقي)؛ وكان المنتجون يشكون من عدم قدرة الأشجار على الاحتفاظ بالأوراق. وفي المكافحة برز تطبيق Copperas كنقطة تحول. وعبّر أحد المنتجين عن أنهم نسوا تبقع عين الطاووس في بساتينهم بعد التعرف على Copperas. وبحسب ما نقله المهندس في البرنامج، فإن الصعوبة الحقيقية في الزيتون هي تساقط الثمرة في طور الفلفل الأسود والحمص حتى لو عقدت الأزهار؛ يليه أنثراكنوز الزيتون وثاقب الأزهار-العنق وذبابة فاكهة المتوسط التي تأتي على المحصول. ولهذا جرى التأكيد على ضرورة الالتزام ببرنامج رش منتظم وتطبيق منتظم وتسميد منتظم، وعلى أن ضغط الأمراض والآفات يزداد خصوصاً في المناطق الأكثر حرارة والمنخفضة.
الإجهاد المناخي والإنتاج الواعي
روى المنتجون أنه أتى هذا العام أولاً الصقيع ثم البَرَد ثم الجفاف والحرارة الشديدة بعضها تلو بعض؛ وأنه شوهدت لفحات شمسية. وفي هذه الفترات المجهِدة، لوحظ أن البساتين التي تُراقَب أشجارها باستمرار ولا تُهمَل فيها التطبيقات اللازمة، أعطت رغم ذلك نتيجة مُرضية. وشارك أحد المنتجين بأنهم حصلوا على تطور مختلف تماماً باستخدام Activo في التطبيقات التي أجروها على عباد الشمس والذرة العلفية أيضاً ضد تغذية النبات والأمراض الفطرية. كما تكرر في الحديث أن الإنتاج ليس ثروة فردية فحسب بل ثروة وطنية أيضاً من ناحية اقتصاد البلد، وأن الزراعة المخطَّطة والواعية ضرورة.
مستقبل القرية والشباب
خُصّص جزء مهم من البرنامج لمستقبل الريف. فبرز إغلاق المدارس في القرية وهجرة الشباب إلى المدينة وارتفاع متوسط أعمار المشتغلين بالزراعة كأكبر قلق من ناحية استدامة الإنتاج. وفي الوقت نفسه ذكّرت لحظات دافئة بقيمة حياة القرية، مثل قصة الصهر الذي ورث بستان زيتون من حماته دون أن يراه قط. وكانت الرسالة واضحة: إنعاش القرى بحيث يستطيع الشباب العيش فيها لا يقل أهمية عن نجاح البستان الفردي بالنسبة لمستقبل الإنتاج.
منتجات AgroTroia البارزة في الحلقة
Copperas - تغذية نحاسية؛ مقاومة ضد تبقع عين الطاووس والأمراض الفطرية
Activo - تغذية النبات ودعم التطور السليم
أظهر هذا الحديث في قرية يلّي بل أن البساتين التي لم يُجنَ منها أي محصول في الزيتون يمكن أن تصل إلى الإنتاجية بالعناية الصحيحة والمكافحة المنتظمة لتبقع عين الطاووس والتغذية المبرمجة. وكلما اشتدت الظروف المناخية، يظل الإنتاج الواعي والمخطَّط أقوى ورقة في يد المنتج.
المصدر: قناة AgroTroia - برنامج "النجاح في الزراعة"، برعاية AgroTroia.